冬天大肚腩适合吃什麼-tft每日頭條

冬天大肚腩适合吃什麼

生活更新时间:2024-12-05 08:55:16

導語：大肚腩最怕這食物，冬天堅持每天有一頓吃點它，小腹越來越平坦！這個就是健身達人的餐單上經常出現的顔值擔當——紫薯。

有人對紫薯可能有些誤解，覺得它是澱粉類食物，食用容易長胖，其實正好相反。紫薯作為一種常見糧食作物，它所富含的膳食纖維可以很好的幫助腸道暢通，減少脂肪堆積。

而且它還含有大量的胡蘿蔔素、微量元素和包括維生素C在内的8種維生素，因此它不但是減肥期間防止脂肪囤積的好幫手，還是各種人體所需營養元素的補充來源。想要減肥的，不妨每天晚上吃一碗紫薯糙米粥，小肚子消得快！
紫薯糙米粥

By 籣草児

配料：

糙米 100克、紫薯 70克、熟白芝麻 5克、冰糖 40克

步驟1.準備好糙米、紫薯、熟白芝麻。

步驟2.糙米洗淨，放入沙煲，加入冷水；大火煮開，小火煮15分鐘。

步驟3.紫薯洗淨、切小塊。

步驟4.切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分鐘。

步驟5.倒入白芝麻，煮開。

步驟6.煮好的糙米粥盛入碗中，稍涼即可食用。

烹饪小貼士：
購買紫薯要怎麼選？
1.看顔色
紫薯含有豐富的花青素，外皮和薯肉都是紫色或深紫色，挑選紫薯的時候要選擇外皮無破損及顔色正常的，不要選擇太過灰暗或鮮豔的。
2.看形狀
野生紫薯的形狀有圓形和棒狀，購買紫薯的時候要選擇大小均勻，形狀為棒狀的，長條形的紫薯口感更佳。
3.聞氣味
紫薯是含有豐富澱粉的塊莖，沒有明顯的氣味，帶有泥土的可能有泥土清香，挑選紫薯的時候可以聞下氣味，若有黴味則不宜購買。
4.看發芽
存放太久的紫薯，可能會發芽，發芽的紫薯雖沒有毒性可以食用，但發芽後極易黴變，黴變的紫薯會産生毒素，不能繼續吃，而且發芽的紫薯口感較差，因此挑選紫薯的時候要判斷是否發芽。

大家認為減肥期間還可以多吃什麼食物？

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