打鹵蛋湯怎麼做?幹豆腐切條,火腿,蔥切段雞蛋液備用,我來為大家科普一下關于打鹵蛋湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
幹豆腐切條,火腿,蔥切段。
雞蛋液備用。
鍋中放油,加入蔥花煸出香味。加入火腿粒、豆腐條,煸炒三分鐘。
加入适量水。
燒開後,加入雞蛋液。
鹽調味,淋入香油出鍋。
和面,然後用擀面杖擀薄餅。
切成條。
然後抖落開。
入鍋煮熟。
一起盛入碗中。
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