1、土豆去皮切丁,放沸水鍋裡煮2-3分鐘,撈出瀝幹水,熱鍋少油把土豆丁煎至焦黃盛出。
2、火腿腸切片,放鍋中煎至微黃,再加入土豆丁混合,加入孜然粉。
3、加入辣椒粉 芝麻 鹽 生抽翻炒均勻,撒_上蔥花即可。
4.完成啦~
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