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茯苓四逆湯瀉肺氣

生活 更新时间:2025-02-07 06:21:32

茯苓四逆湯瀉肺氣(養脾陰益心肺)1

茯苓四逆湯瀉肺氣(養脾陰益心肺)2

黃精茯苓瘦肉湯

介紹

此湯養脾陰,益心肺。适用于陰虛體弱的平時調養以及心脾陰血不足所緻的食少、失眠等症。

茯苓四逆湯瀉肺氣(養脾陰益心肺)3

做法

食材

主料:黃精 15克;茯苓 15克;瘦肉 150克

輔料:姜 适量;鹽 适量;蜜棗 适量

做法

  1. 茯苓黃精,蜜棗等用清水過一下備用;

  2. 瘦肉切适量大小,同姜片一起冷水下鍋焯掉血水;

  3. 洗淨,瀝幹瘦肉,放炖盅;

  4. 加入1備好的配料;

  5. .加入約8分滿的開水;

    按電子炖盅說明,在外圍也加适量開水;

  6. 蓋好蓋子,炖約2.5-3小時左右 ;

  7. 食用前加适量鹽調味即可!

小貼士

這是一人份量,以供參考!

黃精的份量一般是9-15克左右,可以适量調整。

注:文章來自固生堂中醫。

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