秋季可真是個讨人歡喜的季節,農作物一個接連一個的成熟了,農民們開始忙活起來了,就連村子裡的大姑娘都坐不住了,這不,都一溜煙的往高粱地跑去了。
高粱從高粱米、稭稈到根在農村都有很大用處,離不開的。本草記載,高粱性味甘、澀,溫,入脾、胃二經。是我國土生土長的糧食,古時叫蜀黍,具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒等功效。其中有兩個土方深受農村婦女喜愛:一是用高粱黴包15克,百草霜3~6克,水煎服,紅糖為引可治療崩漏。二是用紅高粱花,水煎加紅糖服可治療倒經。
高粱杆在手巧的農村人手裡同樣能做出精美的工藝品,最常見的就是蝈蝈籠,還能做出日常用品,像掃把、放饅頭用的拍子、馍框等,關鍵還能做出一些小孩子最喜歡玩的玩具,像風車、小車、眼睛等等,這些日用品和小孩子玩具不知道解決了多少農村婦女的憂愁,所以,到了高粱成熟的時候,就趕快去地裡弄回來,高粱米自己吃,也可以釀酒,高粱杆做成日用必需品,環保又節儉。
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