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不用烤箱焦糖布丁的做法簡單新手

生活 更新时间:2025-02-08 05:15:30

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不用烤箱焦糖布丁的做法簡單新手(焦糖布丁的簡單做法)1

不用烤箱焦糖布丁的做法簡單新手

淡奶油加牛奶加60克糖攪拌! 混合好之後小火加熱至糖完全融化,放置溫熱! 雞蛋分離蛋黃後加入已攪拌好的奶油混合物!充分攪拌成布丁糊糊! 為了口感更加順滑,布丁糊糊過篩兩遍! 将布丁糊倒入布丁瓶或者布丁杯中 放到一個較深的烤盤中,加70度左右的熱水,熱水至少漫過布丁瓶一半。 170度烤35分鐘後拿出,表面撒糖,繼續送入烤箱250烤度5分鐘即可! 完成啦!!開吃!!!,

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