魚腥草和排骨一起煲湯可以嗎?魚腥草是可以和排骨一起煲湯的材料:排骨400克,魚腥草100克,精鹽、味精、姜絲、濕澱粉、豬油、鮮湯各适量,我來為大家講解一下關于魚腥草和排骨一起煲湯可以嗎?跟着小編一起來看一看吧!
魚腥草是可以和排骨一起煲湯的。材料:排骨400克,魚腥草100克,精鹽、味精、姜絲、濕澱粉、豬油、鮮湯各适量。
制法:将排骨洗淨切塊,放碗内加鹽、濕澱粉拌勻。魚腥草去雜洗淨切段。鹽、味精、濕澱粉、鮮湯兌成汁。鍋放油燒至六成熱,下排骨炒散,放魚腥草炒幾下,烹入兌好的汁,翻炒幾下,加水,慢慢炖,大約一個小時,起鍋裝碗即成。
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