芒果是杧果 (中國植物志)的通俗名(拉丁學名:Mangifera indica L.)，芒果是一種原産印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特别高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。

全世界栽種芒果的有70多個國家，近1000多個品種，單就超市貨架上十來種芒果，往往也能讓人看得“尴尬症”，今天小編就帶大家“盲人摸象”般粗略認識下，日常生活中常見的品種。

桂七芒：又名桂熱82号，俗稱桂七芒，樹勢中等，枝條開張花期較遲，屬晚熟品種，成熟期8月中、下旬。

台農1号：台農一号芒是台灣省新品種。4月底至5月上旬成熟，果實呈尖寬卵形，稍扁，單果重150-200克。完熟的果實黃色，近果肩半部長帶胭脂紅色，外觀美麗。果肉深黃色，組織較細密，味甜，纖維少，質地較細滑，品質好。果肉糖度達22度，總糖16.76%，有機酸0.12%，維生素C4.5毫克/100克，可食部分60.6%。目前是海南的主載品種。

青皮芒：泰國白花芒又名青皮芒，原産泰國，其特點是自果實的腹肩至果腹有一條明顯的溝槽，果皮多為暗綠色，果肉淡黃色，質膩滑，味濃甜，芳香，纖維少，品質優。

金煌芒：金煌芒是台灣自育品種，果實特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏。平均單果重1200克。成熟時果皮橙黃色。品質優，商品性好，糖分含量17%。

凱帝芒：凱帝芒原産美國，以高産、優質著稱，7-8月成熟，單果重約400克，橢圓形，果皮底色黃或橙黃，蓋色暗紅。果肉厚，質膩滑，纖維少，味甜芳香，品質優良。

紅象牙芒：該品種是廣西自白象牙實生後代中選出。果長園形，微彎曲，皮色淺綠，桂果期果皮向陽面鮮紅色，外形美觀。

玉文芒6号：果實大，平均單重達1000-1500克，果形豔麗，呈紫紅色，較多纖維質，種核薄，可食率高，果肉細膩，口感佳，可溶固形物達17-19，從台灣引進。

彬林1号： 果形豔麗，呈水蜜桃色，甜度在19度左右，口感與風味特佳，果重約500克。從台灣引進。

貴妃芒：貴妃芒又名紅金龍，台灣省選育品種，果實長橢圓形，果頂較尖小，果形近似呂宋芒，單果重300-500克。未成熟果紫紅色，成熟後底色深黃，蓋色鮮紅，果皮豔麗吸引人。在收獲期天旱而光照充足時，果實較耐貯運，味甜芳香，一般無松香味，糖度14-18度，目前在海南已經成為主栽品種之一。

百優1号：該品種是百色市從中緬邊境的芒果單株。

台芽：又稱黃金煌，田東新引進品種，豐産穩産，品質上等，果實成熟時果皮淡紅，果重約500-750克。

紫花芒：紫花芒由廣西農業大學選育成，6-7月成熟，果實略呈"S"狀橢圓形，平均單果重約200克，成熟時金黃色，果肉黃色。肉質較細滑，味談甜帶酸，芳香。食用品質中等。

象牙22号： 果實象牙形，果皮翠綠色，向陽面有紅暈，後熟後轉淺黃色，單果重150-300克，可食部分占63%，果肉橙黃色，品質佳，成熟期6月下旬至7月中旬，耐貯遠。

金穗芒： 該品種1993年剛引進種植，果實卵圓形，果皮青綠色，後熟後轉黃色。果皮薄，光滑、纖維極少，汁多味香甜，肉質細嫩，可食部分占70-75%。成熟期7月中下旬。

桂熱10号：果實條橢圓形，果咀有明顯指狀物突出。單果重350-800克，可食部分占73%，果肉橙黃色，質地細嫩，纖維少，鮮食品質優良。

因特芒：果形呈扁圓形，比凱特芒略小，果皮呈淡紅色，果實肉質細膩，纖維極少，耐貯運，果核小，可食部分占95%，氣味芳香，含糖分20%。

金興：呈紅黃色，顯示透明狀有一種透視果肉的感覺，如琥珀色般，肉質與品質屬極品，甜度較高19度左右，果實特大為1000克以上。2002年從台灣引進。

文心： 果實為圓型，平均單果重1000克，果形豔麗，呈紫紅色，挂于樹上呈葡萄般，套袋後呈紅黃色，果核小，可食部分占95%，氣味芳香，口感佳，含糖分16-17%%，2002年從台灣引進。

紅蘋芒： 紅蘋芒果皮光滑，果點明顯，紋理清晰。陽光充足的地方，果皮淡紅色披蠟質，呈粉紅色，外形酷似蘋果，故得名為紅蘋芒。

水英達： 田東新引進試種品種，果實中等大，果形美觀，成熟後果色呈金黃色。

愛文芒: 愛文芒，有譯作"歐文"芒或"愛爾文"芒，在台灣叫"蘋果芒"，原産美國佛州，果實倒卵形，果皮底色深黃，蓋色鮮紅。果肉黃色，肉質膩滑，纖維少，味甜，品質較好。

桂熱3号: 品質中上，果實成熟時呈黃色，甜度高，纖維少，品質優。

桂熱120: 系廣西熱作所新推出品種，樹熱似桂七芒，品質較優，香味好。

呂宋芒: 呂宋芒原名卡拉寶，又稱湛江呂宋、蜜芒、小呂宋。原産菲律賓，呂宋芒果實卵狀長橢圓形，平均單果重約200克。常有淺短腹溝，果喙小而尖銳。果肉深黃色，質膩滑，味甜芳香，無纖維感，品質極佳。

椰香芒: 椰香芒又名"雞旦芒"，台灣名"大益利"，原産印度，5-7月成熟，果實卵形或長卵形，平均單果重120-150克，水肥充足者達200克。成熟時果皮黃綠色，果肉橙黃色或橙紅色，肉質結實、細膩，纖維極少，味甜，有椰乳香氣.

粵西1号芒: 粵西1号芒是呂宋芒實生變異株系，在海南5-7月成熟，果較小，單果重120-150克，長卵形，果頂尖小，橫切面幾呈圓形。成熟果全黃色，果肉深黃至橙黃色，肉較細滑，纖維偏少，味甜帶酸，但稍淡，品質比呂宋芒差。

龍井: 果大1500-2500克，品質差，低産。

田陽香芒: 系廣西田陽縣自選品種。果橢圓形，單果重210-290克。果皮光滑，成熟時黃色。果肉纖維少，品質上。可溶性固形物18-22%，果肉率70%。

四季蜜芒: 果長橢圓形，果窪淺，微具果嘴，果頂長，屬中果型偏小，單果重200-250克。果肉纖維中等，品質中上;可溶性固形物22%，果肉率80%。

海豹芒: 果重2-3斤，果形似海豹而得名，品質中等。

關刀芒: 品質中等，果形似把刀而得名，低産。

印度1号: 又名秋芒、印度901，原産印度，果實斜卵形，平均單果重約200克或更大。成熟時果皮金黃色至橙黃色。果肉橙黃色，肉質較細滑，味濃甜而帶椰乳芳香，纖維較少，品質較好。

桂香芒: 桂香芒是秋芒和鷹嘴芒的雜交後代。在海南6-7月成熟，果實倒卵形至長卵形，果頂較尖，偏向果腹一側，平均單果重350-400克.果皮綠色或黃綠色，果肉深黃色，汁多;、肉較稀欄，味淡甜，品質一般。

小象牙: 單果重250-500克，大小年明顯，品質中等。

串芒: 因結果成串面得名。

斯裡蘭卡: 從斯裡蘭卡引進，早結豐産穩産，品質中下，屬加工品種。

象牙芒: 果腎狀長卵圓形，果彎明顯，果嘴痕迹。果形似初生象牙，故名象牙芒。

大白玉: 又名白玉象牙，原産泰國，5-7月成熟。果長而形似象牙，果頂略呈鈎狀，平均單果重300-350克，成熟時果皮淺黃或黃色，向陽的果實時有粉紅的暈。果肉淺黃色，質膩滑，味清甜，無纖維感，品質上乘。種子彎刀狀，約占果重的1/10，多胚。果實耐貯運，貨架壽命較長。

紅芒6号: 吉祿芒也有譯作"吉爾"芒，廣東稱為"紅芒6号"，原産美國佛州。6-7月成熟，果實寬橢圓形，稍扁，平均單果重約200克，有明顯的果咀，成熟時底色黃，蓋色鮮紅。果肉黃色，肉質較膩滑，纖維少，味甜芳香，品質好。

廣西多家芒果園即将入住平台，歡迎咨詢了解。關注萬家果園，請到各大應用市場下載app：萬家果園。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部