大黃花魚的簡單做法?準備用料黃花魚、姜、金不換、蔥、泡椒、油、醬油、料酒、雞精,我來為大家科普一下關于大黃花魚的簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備用料。黃花魚、姜、金不換、蔥、泡椒、油、醬油、料酒、雞精。
黃花魚,在魚身兩面劃幾道花紋。
姜、泡椒切絲、金不換、蔥切粒。
入鍋煎,煎魚一定要熱鍋熱油,才不會粘鍋。
煎至兩面金黃。
放入姜和泡椒炒香。
加入适量的水、料酒、醬油調味,将醬汁完全吸入魚肉。
最後放入金不換、蔥花、雞精,拌勻出鍋。
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