正宗麻球做法和配方-tft每日頭條

正宗麻球做法和配方

生活更新时间:2024-11-28 09:33:50

正宗麻球做法和配方?食材：糯米粉300g、白糖90g、芝麻适量、水180g，我來為大家講解一下關于正宗麻球做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!

正宗麻球做法和配方

食材：糯米粉300g、白糖90g、芝麻适量、水180g。

糯米粉倒入碗中，另取小碗放白糖加入開水，待糖融化倒入糯米粉中用筷子攪拌均勻

接着用手搓搓個五六分鐘。放置十分鐘。

糯米加糖和成面團，搓成小圓子滾上白芝麻

放進冷油中小火炸，用鏟子慢慢動，等到麻球有點浮上來了用漏勺輕輕的壓，這樣會慢變大，炸到金黃就可以了。

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