涼拌藕片的家常做法?藕去皮,在菜闆上将其切成片狀開火燒水,将藕片倒入鍋中,不斷攪勻,直至水再次燒開,我來為大家科普一下關于涼拌藕片的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
藕去皮,在菜闆上将其切成片狀。
開火燒水,将藕片倒入鍋中,不斷攪勻,直至水再次燒開。
将藕放入涼白開水中,讓其涼下來,放入盤中。再次開火,加油,放入花椒,1分鐘後加入鹽和醋,倒入藕中,反複攪拌,放入姜末蒜末即可。
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