涼拌八爪魚的制作方法?材料:八爪魚,姜,蔥,鹽,酒,油 ,我來為大家講解一下關于涼拌八爪魚的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:八爪魚,姜,蔥,鹽,酒,油。
八爪魚切半用姜蔥水煮熟。煮久些才不硬。
撈出後用冰水泡一會。切條。香蔥。姜末。鹽。酒拌勻。
燒兩大熱油倒在上面。拌和。
再加入八爪魚條拌勻。腌兩小時可吃。
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