肯德基我最喜歡的不是漢堡、炸雞,而是它的土豆泥,味道很棒,就是份量不足以讓我一次吃個夠,所以今天在家就自制一份奶香土豆泥,用了兩個大土豆,輕松實現土豆泥自由!飽腹感很強,可以當做早午餐!
食材:
土豆
調味:
牛奶、鹽、黑胡椒、澱粉、蚝油
1. 兩個土豆切成片放在蒸籠上蒸熟,加入小半勺鹽和3勺純牛奶,把土豆搗成泥攪拌均勻;
2. 土豆泥弄好後,在一個小碗裡鋪上一層保鮮膜,把土豆泥裝在碗中壓實,然後将碗倒扣在盤子中,去掉保鮮膜,土豆泥的雛形就有啦!
3. 土豆泥弄好後,就可以做醬汁了。半碗清水、半勺黑胡椒、1勺澱粉、1勺蚝油,倒入平底鍋中小火一直熬到醬汁變成粘稠狀,做醬汁的時候一定要小火全程不停的攪拌;料汁做好澆在土豆泥上即可;
一份可以媲美KFC的家庭版土豆泥就好啦!可以做早餐,也可以當零食,在家一邊追劇,一邊品嘗美味的土豆泥!
太快樂了,做法還賊簡單,趕快做給自己或者家人吃吧!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!