來源:初中化學
(緒言)
1、化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的以實驗為基礎自然科學。物理和化學的共同點:都是以實驗為基礎的自然科學
2、化學變化和物理變化的根本區别是:有沒有新物質的生成。化學變化中伴随發生一些如放熱、發光、變色、放出氣體、生成沉澱等現象。
3、物理性質——狀态、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、延展性、溶解性、揮發性、導電性、吸附性等。
4、化學性質——氧化性、還原性、金屬活動性、活潑性、穩定性、腐蝕性、毒性等。
5、綠色粉末堿式碳酸銅Cu2(OH)2CO3加熱後,①綠色粉末變成黑色,②管口出現小水滴,③石灰水變渾濁。
6、我國的某些化學工藝像造紙、制火藥、燒瓷器,發明很早,對世界文明做出過巨大貢獻。
(空氣)
1、空氣中氧氣含量的測定:實驗現象:①紅磷(不能用木炭、硫磺、鐵絲等代替)燃燒時有大量白煙生成,②同時鐘罩内水面逐漸上升,冷卻後,水面上升約1/5體積。
若測得水面上升小于1/5體積的原因可能是:①紅磷不足,氧氣沒有全部消耗完②裝置漏氣③沒有冷卻到室溫就打開彈簧夾。
2、法國化學家拉瓦錫提出了空氣主要是由氧氣和氮氣組成的。舍勒和普利斯特裡用不同的方法制得了氧氣。
3、空氣的成分按體積分數計算,大約是氮氣為78%、氧氣為21%(氮氣比氧氣約為4∶1)、稀有氣體(混合物)為0.94%、二氧化碳為0.03%、其它氣體和雜質為0.03%。空氣屬于混合物。
4、
(水)
1、水在地球上分布很廣,江河、湖泊和海洋約占地球表面積的3/4,人體含水約占人體質量的2/3。淡水資源卻不充裕,地面淡水量還不到總水量的1%,而且分布很不均勻。
2、水的污染來自于①工廠生産中的廢渣、廢水、廢氣,②生活污水的任意排放,③農業生産中施用的農藥、化肥随雨水流入河中。
3、電解水實驗可證明:水是由氫元素和氧元素組成的;在化學變化中,分子可以分成原子,而原子卻不能再分。
4、
(O2、H2、CO2、CO、C)
1、氧氣是無色無味,密度比空氣略大,不易溶于水,液氧是淡藍色的。
氫氣是無色無味,密度最小,難溶于水。
(鐵)
1、鐵的物理性質:銀白色金屬光澤,質軟,有良好的延性和展性,是電和熱的導體。
2、鐵生繡實際上是鐵、氧氣和水等物質相互作用,鐵鏽的主要成分是氧化鐵Fe2O3(紅棕色)。
3、防止鐵制品生繡的方法:①保持鐵制品表面的潔淨和幹燥,②在鐵制品的表面塗上一層保護膜。具體操作是:①在其表面刷油漆,②在其表面塗油,③金屬制品表面鍍上其它金屬,④通過化學反應使鐵制品的表面生成緻密的氧化膜。
4、黑色金屬:Fe、Mn、Cr(鉻) 有色金屬:除前三種以外都是,如Cu、Zn、Al
5、合金(混合物):是由一種金屬與其它一種或幾種金屬(或非金屬)一起熔合而成的具有金屬特性的物質。 鐵的合金有:生鐵和鋼(混合物)
生鐵的含碳量在2%—4.3%之間,鋼的含碳量在0.03%—2%之間。
6、煉鐵的主要設備是高爐,主要原料是鐵礦石、焦炭和石灰石。原理:在高溫條件下,用還原劑一氧化碳從鐵的氧化物中将鐵還原出來。(不能:置換)
7、導電性:銀>銅>鋁,鋁和鋅在空氣中能形成一層緻密的氧化物薄膜,可阻止進一步氧化。銅生鏽是銅和水、氧氣、二氧化碳發生的反應。钛耐腐蝕性好。
(溶液)
1、溶液的特征:均一穩定的混合物。
①加水②升溫
飽和溶液 不飽和溶液 熟石灰對溫度例外
①增加溶質②降溫③蒸發溶劑
飽和石灰水變成不飽和的石灰水的方法是:①加水②降溫
對于同一種溶質的溶液來說,在同一溫度下,飽和溶液一定比不飽和溶液要濃。
2、分離:KCl和MnO2方法為過濾,步驟:溶解、過濾、蒸發,
NaCl和KNO3方法為結晶,步驟:溶解、冷卻結晶。(冷卻熱飽和溶液法)
對溶解度受溫度變化不大的物質采用蒸發溶劑的方法來得到晶體(如NaCl)。
對溶解度受溫度變化比較大的物質采用冷卻熱的飽和溶液的方法來得到晶體(如KNO3、CuSO4)
冷卻飽和CuSO4溶液析出晶體的化學式為CuSO4·5H2O。
3、碘酒中溶質是碘,溶劑是酒精。鹽酸中溶質是HCl,石灰水中溶質為Ca(OH)2,食鹽水中溶質為NaCl,氧化鈣溶于水溶質為Ca(OH)2,三氧化硫溶于水溶質為H2SO4,膽礬CuSO4·5H2O溶于水溶質為CuSO4,醫用酒精中溶質為C2H5OH。
(組成與結構)
1、分子是保持物質化學性質的最小粒子(原子、離子也能保持物質的化學性質)。原子是化學變化中的最小粒子。
原子中:核電荷數(帶正電)=質子數=核外電子數
相對原子質量=質子數 中子數
原子是由原子核和核外電子構成的,原子核是由質子和中子構成的,構成原子的三種粒子是:質子(正電)、中子(不帶電)、電子(帶負電)。一切原子都有質子、中子和電子嗎?
某原子的相對原子質量=某原子的質量/C原子質量的1/12。相對原子質量的單位是“1”,它是一個比值。相對分子質量的單位是“1”。
2、①由同種元素組成的純淨物叫單質(由一種元素組成的物質不一定是單質,也可能是混合物,但一定不可能是化合物。)
②由一種分子構成的物質一定是純淨物,純淨物不一定是由一種分子構成的。
③由不同種元素組成的純淨物一定是化合物;由不同種元素組成的物質不一定是化合物,但化合物一定是由不同種元素組成的。
④由兩種元素組成的,其中一種是氧元素的化合物叫氧化物。氧化物一定是含氧化合物,但含氧化合物不一定是氧化物。
⑤元素符号的意義:表示一種元素,表示這種元素的一個原子。
⑥化學式的意義:表示一種物質,表示這種物質的元素組成,表示這種物質的一個分子,表示這種物質的一個分子的原子構成。
(質量守恒定律)
在化學反應中:
一定不變的是:①各物質的質量總和②元素的種類元素的質量④原子的種類⑤原子的數目⑥原子的質量;
一定改變的是:①物質的種類②分子的種類;
可能改變的是分子的數目。
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