在孕婦懷孕期間，飲食的好壞将直接影響胎兒的健康，甚至正常的發育，尤其是胎兒的智力發育最為引人重視。那下面就讓我們看看孕婦在孕期吃什麼對胎兒大腦好？

堅果為胎兒大腦加油，幹果中蘊藏有豐富的不飽和脂肪酸，可為胎兒腦發育提供充足的“建築材料”。

核桃富含健腦成分磷脂，可作為首選零食。生吃或加入适量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。

花生蛋白質含量高達30%，營養可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收。可與黃豆一起炖食，或與蓮子一起放在粥裡或是米飯裡，但不可油炸。

瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟後食用。

松籽以維生素（A、E）與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。

榛子可以單吃，也可壓碎拌入冰激淩或是麥片裡食用。

卵磷脂獨樹一幟，充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準确性，這一點對處于發育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價值。正因為如此，歐美等國家非常注重孕産婦對卵磷脂的補充。孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅果、肉類及動物内髒等食物中攝取。

碘是聰明元素，胎兒發育（包括腦發育）要依賴母體供給充足的甲狀腺素，而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物，就會導緻母胎雙方甲狀腺素合成不足，影響胎兒腦組織正常發育，生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應包括海帶、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。

孕婦吃核桃對寶寶智力好嗎

民間流傳着這麼一句諺語“以形補形”，例如核桃外形像人腦，所以被認為是補腦的佳品。那麼孕婦吃核桃對寶寶智力好嗎？

從營養成分上講，為促進胎兒的腦發育，孕婦要多攝入脂肪，特别是不飽和脂肪酸。其次，蛋白質也有利于胎兒的智力發育，鈣也有抑制腦神經異常興奮的作用以促進胎兒智力正常發育。另外，維生素以及胡蘿蔔素與腦功能活動也有明顯關系，其中維生素C最為重要。

核桃屬于自然食品，核桃仁100克含脂肪63克，蛋白質15.4克，此外還含有鈣、磷、鐵及各種維生素。在脂肪酸的組成中，不飽和脂肪酸、亞油酸分别占63%及16%，維生素B6的含量也相當的高。

所以，核桃确實是健腦佳品之一，孕婦多吃核桃對寶寶的智力發展是有很多的好處的。而且，日本研究自然療法及健腦食物，把核桃、栗子、花生仁三種食物成為健腦食品的“三傑”。

孕婦吃dha對寶寶智力好嗎

良好的腦部發育離不開充足的營養，DHA就是最為重要的腦部營養素之一。它俗稱“腦黃金”，占大腦脂肪總含量的35%~45%，是神經細胞的重要結構成分，在腦組織中的含量是很高，對腦部發育有着重要的影響。

從胎兒期開始，大腦就需要大量的DHA來支持它的發育。母體内DHA充足，将有助于寶寶的智力發育。

挪威研究顯示：媽媽從孕期18周開始直到産後3個月，持續補充高水平的DHA，寶寶在4歲時，比沒有補充DHA的媽媽所生的孩子，智力測試分數顯著提升。

其實，不僅在胎兒期，在嬰兒期補充高水平的DHA，仍然對寶寶的智力發育有着積極的、持續的促進作用。

所以，孕婦應該合理補充DHA，這樣可以支持寶寶大腦急速發育所需。

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