解剖學認為人體有206塊骨頭，這其中并不包括32顆牙齒，之所以會這樣，是因為牙齒壓根兒就不屬于骨頭。牙齒和骨頭一樣都牢固而潔白，也都含有鈣質，但它們實際上是兩種不同的物質。牙齒的外表和受損後的狀态體現出了它和骨頭的區别。

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牙齒由鈣、磷和其他礦物質組成；骨頭也含有鈣、磷和鈉，但它最主要的組成物質是膠原蛋白。膠原蛋白使骨組織結構堅韌，能承受一定壓力。鈣填充了這個骨結構的内部空間，使骨頭足夠堅固，以支持身體的重量。

但是，并不是所有骨頭都如牙齒一樣堅固。人體最堅固的部分就是牙齒，它由一種叫牙質的飽和鈣結構組成，牙齒外覆蓋着一層閃亮的琺琅質，我們每天刷牙時清潔的就是這個部分。

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骨頭的表面覆蓋着骨膜，它是一層緊密光滑的薄膜，除了關節表面，大部分骨頭上都包裹着骨膜。骨膜中含有造骨細胞，它能促進受損骨頭的愈合。

可惜的是，牙齒卻缺乏這種再生能力。與骨頭不同，牙齒不能自我修複。骨頭一旦折斷，骨細胞就會開始大量分裂以填補空出的區域；而斷裂的

牙齒隻能通過根管部的手術修複，如果不能修複，就隻能拔除。

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牙齒和骨頭還有一個區别，那就是骨髓能制造紅細胞和白細胞，牙齒則不能。骨頭通過連接骨膜和骨髓的動脈得到供血。牙齒的内部卻沒有類似骨髓的物質。牙齒中間的牙髓是牙齒最活躍的部位，其中含有牙齒的神經，動脈和靜脈，連接着牙齒和上颌骨。正是由于神經的存在，我們才會牙痛，才能在吃乍冷乍熱的東西時感到痛苦。

牙齒和骨頭最後一個重要區别是——牙齒是裸露在外的，而骨頭則被牢牢隐藏在皮膚下。這就意味着，雖然你可能要通過經常刷牙來保持牙齒的清潔，但卻不用擔心骨頭也會有污垢。

靠譜新知

練空手道的人可以徒手劈磚，是因為他們把骨頭練得更硬了嗎？其實并非如此。物理學告訴我們，力量的釋放與質量和速度乘積的平方是成正比的。簡單地說，一隻受過正确訓練的手可以以每小時38千米的速度擊向一塊磚，它釋放的力量約為2980牛頓。這個力量如果施加在一個較大的面積上并不足以劈開一塊磚，但是因為力量的釋放範圍隻有一個拳頭那麼大甚至更小，所以就能夠劈開磚了。

文字 / 來源科普讀本

排版 / 彬彬

圖片 / 網絡

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