洗葡萄不能隻用水,水中加點白面粉,洗得又快又幹淨
嗨喽大家好,我是小花,今天繼續給大家分享那些生活中的小妙招,希望大家學了我的小妙招,可以更有效率的生活。
葡萄是夏天常見的一種水果,葡萄不同于其他水果,葡萄甜蜜多汁,有一種甜中帶酸,酸中有甜的奇妙味道,所以相信不少人在夏天會買一些葡萄吃。
葡萄雖然好吃,但是清洗也是很複雜的,因為葡萄呈顆粒狀,排列的很緊密,無法像蘋果或者桃子那樣可以直接沖水清洗。葡萄的皮也是可以吃的,所以也不能像香蕉柚子那樣揭皮吃掉,接下來我們就具體說說怎樣洗葡萄更幹淨。
第一步要檢查葡萄串,假如有壞粒的葡萄,一定要在清洗之前摘除掉,一些小的沒有成熟的葡萄粒也需要摘除。
第二步就是拿一個水果盆還有一把剪刀,将每個葡萄連着柄剪下來,放到盆裡,這一步最重要的是要用剪刀剪葡萄柄,而不是直接剪葡萄,帶着柄的葡萄才不會清洗的時候被污染。
第三步是将剪好的葡萄加水沖洗一遍,然後将清洗的水倒掉,這時候就可以洗掉葡萄上的浮塵,這時候再加水浸泡一下,因為葡萄生長緊密,表皮上經常會有一層黑色泥土難以清洗幹淨。
第四步是葡萄浸泡十多分鐘後,在水中加幾勺面粉,然後用手輕輕的揉搓葡萄,力度一定要輕,不要将葡萄給擠爛了,主要是用手帶動水流清洗。清洗好後倒掉面粉水,再用清水沖洗一遍就可以食用了,假如污垢還是沒有清除幹淨,可以再浸泡一會清洗。
在挑選葡萄方面,也有一些小竅門需要大家注意。
首先挑選葡萄不要買那種每粒葡萄生長特别緊密的,因為這樣的葡萄沒有接受很好的陽光,糖分和養分也不足,味道多半不會太好,要挑選那些長得比較稀疏的葡萄,這樣的葡萄往往比較甜。要是想嘗嘗葡萄是否好吃,要嘗每串最下面的一顆,因為最下面的葡萄收到的養分最少,假如這一粒葡萄好吃,别的葡萄會更好吃。
挑選葡萄的時候要選顔色深的,往往顔色越紫,葡萄就越好吃,因為這樣的葡萄多半生長周期長,糖分積累也多。再就是要買新鮮的葡萄,要看葡萄的柄,假如柄嫩綠,那麼葡萄也是新鮮的,假如柄顔色變深枯萎,那麼葡萄也不會太新鮮。
好了,以上就是給大家的關于葡萄的小竅門,大家喜歡的話可以轉發評論呦!
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