夏季是水果大量上市的季節，很多水果不僅好吃，其營養價值也十分的豐富，而且最為重要的一點是現在的水果價格也便宜，水果也會也基本上成了家家戶戶必備的一種日常食品。不過在以前的時候水果可沒有這麼常見，因此很多生活在農村裡的朋友為了解饞，都會去野外采摘一些野果來吃。

可不要小看了這些野果，它們雖然沒有人管，但是味道卻不輸于現在種植的那些水果，甚至很多比現如今市面上的水果還好吃，因此有很多野果在現如今也十分的zhi7錢，比如桑葚、金櫻子、刺梨、樹莓等就是如此，不僅在市場上有售賣，還有很多農民朋友專門種植。

說到這，筆者想起兒時常去山裡采摘的一種白“草莓”，那時候老人總說它有毒不能吃，結果如今都賣到了30元一斤，可惜的是在山裡很難見到了。

野生的白藨

這種白草莓是什麼呢？它其實就是“白藨”，估計很多朋友都沒有聽過這個名字，這也是很正常的事兒，畢竟在民間，都很少有人知道它的學名，大多是叫它的俗稱，就筆者所以知道的俗稱就有不少如五葉草莓、白泡兒、插秧泡、薸茲、白草莓、黃毛草莓等等。

白草莓在我國分布的并不廣，主要分布在中部及南部的部分地區，如陝西、四川、湖北、湖南、雲南、貴州等地，之所在這些地區分布的比較多，主要還是跟白草莓生長的特性有關。

白藨特寫

白藨喜歡生長在海拔1000米到3000米的山坡草地及溝邊林下，所以在平原地帶基本上是見不到它，也就是山區多的省份才常見。

在筆者家鄉這邊就有白藨，而且還是很多農村娃兒時非常喜歡吃的一種野果之一，與樹莓、三月泡等幾種野果一起，被并列為春夏季必吃的野果之一。為何白藨會受農村娃的喜愛，也是與它的味道和香味有關。

白藨的果香極為濃郁，差不多隔個好幾米遠就能聞到它飄過來的香味，至于吃起來的味道也十分不錯，未成熟的白藨酸甜可口，而成熟以後的白藨味道更是好。

街上賣的白藨

白藨一般在每年的6月到8月結果實，以前一到這個時候，很多農村娃就會嚷嚷着讓大人帶他們去山裡玩，這樣不僅可以躲避夏季的炎熱，還能吃到好吃的白藨。

不過以前的老人們都不讓小娃娃吃白藨，還說它有毒不能吃，至于原因很簡單，白藨生長的位置都是一些比較陰濕的位置，這些位置常會有蛇出沒，小孩子又不會抓蛇，要是去采摘白藨的時候被蛇咬了就不好辦了，所以很多老人家都會用這種“善意的謊言”告訴農村娃不要去采摘白藨，就是為了防止小孩子被蛇咬傷。

買了一把白藨回來

現如今随着野生植物綜合利用的興起，白藨這種野果也成了一種香饽饽，在市面上常常能賣到30元一斤，甚至還有不少農民朋友專門種植它。不過可惜的，野生的白藨很難再見到了，像筆者家鄉這邊，就因為各種樹木的砍伐以及土石場的興建，導緻山林被毀，白藨這種喜歡生長在山林裡的野果自然就少了。

各位朋友，你們兒時吃過白藨這種白色草莓嗎？歡迎留言交流哦！

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