迪士x
快樂童夢 廣式月餅
作為一家屹立100多年而長青的兒童品牌,迪士x太知道怎樣讓小朋友和“大寶寶”們開心和快樂了。
月餅的包裝盒盡顯童真,可以手工組裝成一個旋轉木馬的音樂盒。
月餅上标志性的米老鼠頭像,可愛生動,讓人不忍下嘴。
一共有3個口味,榛子巧克力、香橙金桔和巴蜀火鍋牛肉,有甜有鹹。
火鍋牛肉的很新奇,火鍋味很濃,吃起來鹹香四溢,不辣。有牛肉顆粒,蠻有嚼勁。比預期的好吃。
香橙金桔的有一股清香的金桔味,吃着很是清爽,一口氣吃兩個也不覺得膩。
大家最喜歡的是榛子巧克力的這款。
軟糯的餅皮、細膩的流心和大顆的榛子粒結合的很好,嚼起來香脆爽口,甜度也調得剛好。
總的來說,迪xx的這款月餅每個口味都好吃,包裝也很有童趣,小朋友會很喜歡。
美x&漫威蜘蛛俠聯名
拔絲蓮蓉月餅
美x據說連續20年獲得了香港月餅的銷量冠軍,在月餅界的地位相當高。
他家的流心奶黃月餅更是經典。
這次測評的是他家一款拔絲蓮蓉月餅。
盒子很好玩,可以投射出蜘蛛俠的頭像。
月餅上印了一個蜘蛛的圖案,我自己比較怕腳多的蟲子,但有小夥伴覺得蠻可愛的。
掰開後果然有拉絲,這還是常溫的狀态,加熱後拉絲效果應該會更好。
吃一口,嗯,不愧是他家的品質。
餅皮軟糯油潤,内餡細膩爽口,蓮蓉和鹹蛋黃的搭配鮮香四溢,一口接一口,根本停不下來。
事實證明,“姜還是老的辣”,美x月餅的品質沒得說。
更難得的是,他家雖是老牌子,但沒有老牌子的“土”,每次的創意總讓人眼前一亮。
螺霸x
廣西螺蛳粉味月餅
螺蛳粉是廣西的一款特色美食,因“聞着臭吃着香”而聲名遠播。
大家對它的感情很複雜,又愛又怨,愛它鮮香味美,怨它臭的人盡皆知。
打開包裝,濃濃的螺蛳粉味快速蔓延,很是上頭。
切開後,月餅内餡滿滿的螺蛳肉。
一口咬下去,餅皮軟糯、肉質滿滿、口感新奇、味道鮮美……一整個愛住。
聞着“臭”吃着香,完全超出預期,很驚喜。
連不愛吃螺蛳粉的同事都說很喜歡,是會自己買來吃的存在。
愛吃、不愛吃螺蛳粉的小夥伴都可以試試看,吃完一口保證還想吃第二口。
歌帝x
鎏金明悅 巧克力月餅
歌帝x是一個比利時的巧克力品牌,喜歡吃巧克力的應該知道他家。
那他家月餅會不會很甜?小夥伴們都比較好奇。
月餅包裝很簡潔,沒啥隆重感。
打開的一瞬間,同事直呼“看着好貴”。确實這款月餅是這次測評最貴的一款。但因為呼聲很高,所以還是忍着肉痛幫大家測評下。
月餅是巧克力的造型,更像甜品,在一衆傳統月餅中還是蠻新奇的。
上面是一片巧克力脆皮,下面的胚子是曲奇餅的口感,裡面包裹着軟糯的内餡。
一共4個口味,榛子巧克力、生姜芒果、荔枝烏龍茶和綠茶柚香。
大家最喜歡的是榛子巧克力的這款。
榛子顆粒很足,能很好地中和巧克力的甜。
堅果的油潤脆爽,搭配巧克力的香醇甜美,口感很豐富,夾心也很棒,吃起來就是高級甜點的感覺。
生姜芒果的也不錯,芒果的清甜更明顯,夾雜着一絲生姜的辛辣,味道很特别。
鐘愛甜品的同事覺得這款月餅很可,口感豐富、很有新意。
喜歡甜品、巧克力的小夥伴可以安排上。
稻x村
三禾尊禮 國潮月餅
作為月餅界的元老,稻x村在北方的知名度很高,可以說是很多人中秋送禮的首選。
包裝是紅綠的複古搭配,印有龍的圖案,濃濃的宮廷風,華貴大氣,盡顯王者風範。
盒子看着像古代的點心盒,一共三層,金屬質地,用來送人很體面。
吃完月餅,盒子還可以用來露營的時候裝食物,可以說“物盡其用”,性價比很高了。
這盒月餅口味很多,有雙黃香蓮、棗泥、細沙、椒鹽等。
個人最喜歡雙黃香蓮的,兩顆鹹蛋黃吃得很過瘾。
棗泥的也不錯,口感和細沙的差不多,但味道上多了紅棗的清甜,層次更豐富。
五仁月餅是很傳統的月餅了,但大家對他的喜好比較兩極分化,要麼很喜歡,要麼完全不吃。
他家的這款五仁月餅,吃起來倒還好,沒有可怕的冰糖顆粒,不怎麼甜,喜歡吃五仁月餅但怕甜的可以試試這款。
其他口味也都很經典、很傳統,是記憶中的味道。
味道好、包裝氣派,這款月餅很适合送長輩,又有面子又體現心意。
榴芒xx
榴蓮冰皮月餅
榴蓮近幾年的風很大,榴蓮果飲、榴蓮蛋糕……各種榴蓮制品層出不窮,深受大家喜愛。
當然,還有一些人一聞就要吐。
編輯部的小夥伴都挺喜歡,對這款榴蓮冰皮月餅的期待值很高。
餅如其名,雪白雪白的,在一衆五顔六色的月餅中,甚是清新怡人。
切開後,榴蓮味很濃。
因為剛從冰箱拿出來,所以還有點冷凍的感覺,口感更像是在吃冰激淩。
嚼一嚼,榴蓮的香甜開始在口中肆意迸發,搭配清涼的口感,簡直不要跟高溫天太配。
大家想嘗試爆漿的感覺,就常溫解凍了半小時。
解凍後冰皮變得QQ彈彈,切開後,果然爆漿,一口就能感受到榴蓮果肉融化在舌尖的嫩滑,唇齒留香。
而且這款月餅的熱量也比較低,大概232大卡/100g,減脂的小夥伴也可以沒有負擔地吃。
榴蓮肉又足又新鮮,吃起來相當過瘾,這款月餅值得一個大大的贊,榴蓮控可以沖了。
元x
冰激淋 雪月餅
元x是一家台灣品牌,平時常吃的是他家的蛋糕。
他家的月餅做的也很用心。
用一個隔溫層很厚的保冷袋裝着,送來的時候月餅還是凍得好好的。
袋子顔色款式都蠻漂亮,質量也很好,可以拎着去買菜、送飯。
月餅的包裝倒很簡單,很環保了。
月餅是方形的,從外觀質感看,不像傳統月餅,更像是一塊蛋糕。
一共3個口味,幹酪海鹽、草莓風味和酸奶葡萄。
大家最喜歡酸奶葡萄味的。
咬一口,奶香酥脆的台式煎餅皮,搭配着冰激淋的香甜清涼,一瞬間像是雪精靈在舌尖舞蹈。
果粒的點綴更增加了口感的豐富,吃起來很過瘾。
幹酪海鹽和草莓風味的也各有特色。
論新奇度,冰激淋月餅不怎麼常見,挺值得嘗試。
論口感,軟脆相宜,蠻特别,但有小夥伴覺得餅皮太硬,沒有傳統月餅的軟糯。這個就看個人喜好了。
綜合來講,這款屬于拔草成功,喜歡冰激淋月餅的不要錯過。
松x樓&xx博物館聯名
松間月影 老字号月餅
百年老店與博物館文創的碰撞,會擦出怎樣的火花!
大概就是詩情畫意、賞心悅目,鮮美滋味、妙不可言吧~
松x樓和xx博物館出的這款聯名月餅,兼具設計奇思和口味創新。
包裝很精巧。從外面看是一個清雅的盒子,打開後别有洞天。
禮盒像是一副唯美的畫卷,緩緩打開,一隻隻配色清新、形态各異的月餅便現入眼簾。
黃色的兔子可愛動人、白色的如意寓意呈祥、圓滾滾的葫蘆象征福祿雙全……整一個的花好月圓。
算是今天測評月餅裡顔值最高的。
一共6個口味,姑蘇芳芽、桂花酒釀、陳皮豆沙、秋耳黑米的米月餅和台式切達奶酪、檸檬芝士的桃山皮月餅。
米月餅的餅皮是米做的,有大米的香味,軟糯Q彈。
内餡的味道倒沒什麼特别的,整體偏甜。
桂花酒釀口味,桂花和酒釀的味道都很淡。
陳皮豆沙的倒是有濃濃的陳皮味,算是比較特别。
桃山皮的餅皮是酥軟的口感,香香糯糯的。
檸檬芝士和切達奶酪的口感都很細膩,吃起來也稍稍偏甜,配茶吃應該剛好。
大家對這款月餅的評價很高,口味中西合璧,口感細膩軟糯,品質很高;包裝很體現心思,江南意境清新雅麗,送人很有品味。
看完了測評,你最中意的是哪款月餅呢?
其實作為中秋節的代表性食物,月餅已經超脫了它本身的意義。
月是中秋圓,月餅寄相思。能和家人團聚,一起吃月餅,話家常,是最最幸福的事。
你有哪些關于月餅、關于中秋的故事
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