你知道豬肉也能“美顔”嗎？西安市民陳先生發現，現在許多肉店都懸挂着一種燈，燈光是紅色的，打在豬肉上，肉看起來分外鮮嫩，可是拿到普通燈光下，肉的顔色就不一樣了。陳先生覺得需要提醒廣大消費者，在“美顔燈”下挑選豬肉一定要擦亮眼睛。

>>市民反映

肉店的燈不普通

燈光下無法辨認肉顔色

陳先生說，自己經常買肉，最近發現，很多肉店、肉攤的燈光都不是普通燈光。

“一般的超市、店鋪，都用的是照明的白光，但是肉店、肉攤以及超市的生鮮區，用的燈光都是紅色的。這些燈發出的粉紅色的光，打在肉上，肉的顔色都是粉紅、鮮亮的，看上去很紅很新鮮，但是拿出去之後就會發現，根本不是紅燈下的顔色。”陳先生說，紅色的燈光打在肉上面無法辨認出顔色，如果是不新鮮的肉和注水肉也會變得顔色很好看，顧客根本就無法辨認，他認為這樣的做法對消費者是一種迷惑。

陳先生說：“雖然說我還沒有因為這個燈買到質量有問題的豬肉，但是我還是希望提醒消費者，在這種燈光下選肉，要更加擦亮眼睛。”

>>記者走訪

走訪十餘家肉店

均使用了紅光燈

8月14日，華商報記者走訪了西安城南十餘家肉店、肉攤，看看陳先生所說的情況是否存在。

在高新區紫薇田園都市的一家冷鮮肉專賣店，記者看到，确如陳先生所言，鮮肉的上方懸挂着一排發着紅色燈光的吊燈。這些燈的燈罩為紅色，光源為LED，圓形發光點呈環狀分布，紅白相間。而被紅色光線照射的肉品也甚是“紅潤”，就連白色的脂肪也成了紅色。

記者近距離觀察案闆上的鮮肉，不管從哪個角度看，這些肉的色澤都很鮮紅，就像加了一層新鮮的濾鏡，看不出有什麼瑕疵。記者挑選了一塊五花肉，購買之後拿到幾米之外的自然光線下，才發現這塊肉的顔色并沒有這麼紅，瘦肉的部分是淡紅色，脂肪的部分是白色。同一塊肉，在紅光燈下的顔色和自然光下差别很大。

随後，記者來到城南一家社區便利超市的鮮肉區，發現該便利超市的其他貨架上方使用的是白光燈，但在冷鮮肉區域，使用的卻是紅光燈。

在位于長安區郭杜的朱雀農産品批發市場内，記者走訪了多家肉店，發現“紅光燈”基本上是“标配”，每一家肉店的貨架、案闆上方都懸挂着紅光燈；還有部分商家在案闆上方安裝了一排紅光燈吸頂燈，紅光一照，案闆上的肉全是紅色的。

15日中午，華商報記者來到西部大道一家大型超市，豬肉區的燈并不是紅光燈，是普通的白光燈，但是在牛羊肉區，又見到了紅光燈的身影。

記者詢問了幾位肉店的老闆，為何要在肉店安裝紅光燈？一位老闆這樣回答：“人為什麼要化妝呢？就是為了更好看嘛。紅光燈一照，肉的品相更好，更吸引顧客，用紅光燈也沒什麼害處，為啥不用？”

紅光燈叫“生鮮燈”

在購物網站很暢銷

那麼，這種紅光燈到底是何方神聖？華商報記者和幾個攤販交談中獲悉，這種紅光燈叫生鮮燈，燈具城或者購物網站很容易就能買到，光源分很多種，“不是隻有紅光燈，紅光燈是給肉類使用的，還有其他顔色，針對不同的食物，都有不同的顔色。”

華商報記者打開購物網站，搜索“生鮮燈”，出現商品結果數千件，單價大多為20多元到100元以不等。華商報記者找到一款月銷量上千件的生鮮燈，點開頁面，宣傳語直接寫着“專為生鮮超市設計，賣相好，生意更好”。

記者向店家咨詢，什麼商品使用哪種燈？商家回複說，生鮮燈有幾種顔色的燈源可選擇，适用于不同場景和不同食材。

淡紅光源用于鮮肉類，可以增強鮮肉新鮮感和美化外表。

暖黃光源用于熟食和糕點，可以增強人們食欲；用于水果，可以增強水果成熟度。

綠光源用于蔬菜，可以讓葉菜更新鮮。

藍光源用于海鮮，讓水産更有鮮活力。

還有中性光源，用于幹貨區，使堅果等食材更有光澤度。

商品評論區，有買家評價：“生鮮燈”的照射讓食品看起來更鮮豔、更新鮮，連帶着店鋪生意都比之前好了。

>>市場管理

方光線非産品質量問題不做統一要求

給售賣的商品加上一層好賣的“濾鏡”，這種做法符合要求嗎？管理部門是否會幹涉？

記者就此事詢問了朱雀農産品批發市場的工作人員，工作人員表示，隻要商家售賣的産品質量沒有問題，對于他們店内使用何種燈光，市場管理部門沒有理由幹涉。

記者查閱資料了解到，“生鮮燈”本質上是一種冷光源照明燈具，不會散發熱量加速食物腐敗，或者影響其質量。不過，目前行業内對“生鮮燈”缺乏對應的标準和設計規範，不同廠家在照度、亮度、色溫、顯色指數等指标上沒有統一規範。

>>律師說法

經營者有義務向消費者提供真實、全面的商品信息

那麼，是不是如陳先生所說，商家這樣的手段涉嫌欺詐呢？華商報記者就此采訪了陝西稼軒律師事務所的王舒律師。

王舒律師認為，對于這種給豬肉打紅光的“光學營銷”手段，目前尚沒有相關的法律法規予以禁止。但是根據《消費者權益保護法》第八條及第二十條的相關規定，消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利，而經營者對其向消費者提供的商品或者服務的質量、性能、用途、有效期限等信息，有确保真實、全面，且不做虛假或者引人誤解宣傳的義務。

因此，雖然法律不禁止“光學營銷”，但如果經營者試圖通過此種營銷手段，達到掩飾商品缺陷、隐瞞商品質量瑕疵的目的，緻使消費者權益受損，就觸及到了法律的底線。 華商報記者 毛蜜娜

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