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粵菜米其林餐廳排名

生活 更新时间:2025-04-29 15:23:46

「徐博館」養生私房菜是一家有名的粵菜餐廳,位于廣州市天河區珠江新城臨江大道57号中和廣場7樓,棣屬于中國餐飲百強企業南海漁村集團旗下,是南海漁村集團在空中一号基礎上的升級之作。

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「徐博館」以二十四節氣為依據,根據「春苗夏花,秋果冬根」的生長規律,用獨有的飲食養生智慧,配以世界各地優質的食材,創造出全新的飲食方法,每個季度都會推陳出新,讓顧客享受到相應季節的時令美食。

餐廳裝修設計以華南風格為主,沉靜大氣,窗邊景觀位可瞭望珠江,景色一片大好,适宜情侶約會與商務宴請。

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在餐廳主廚與廚師團隊的匠心獨運下,「徐博館」将養生理念與美食巧妙融合,把色、香、味發揮得淋漓盡緻,完美诠釋了時節美味。也因此,餐廳連續四年摘得米其林推薦餐廳殊榮 ,收獲了各界一緻好評。

下面,就讓我們來欣賞一下,這家粵菜餐廳的精美出品吧。

金柚汁手撕龍蝦

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胡椒羅勒焗4頭大明蝦

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百香果汁煎東星斑扒

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XO醬碧綠炒珍珠鮑魚

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鹹檸檬灼鮮鮑

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茉莉花涼瓜炖刺參

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雞油花雕蒸澳洲水晶蟹

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三蔥胡椒炒波士頓龍蝦

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牛大力川續斷炖乳鴿

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XO醬青瓜花炒海螺片

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花雕蛋白蒸大東星

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日本昆布炖鮑寶

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羊肚菌甲魚蒸貳佰雞皇

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香草焗乳鴿

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鮮沙姜拌掌亦

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化州橘紅川貝炖翅裙

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養肝草炖刺龜魚

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法式香草煎龍蝦扒

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鮮人參沙白浸200天雞皇

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柚子汁60頭北海道刺參

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桂花脆麥球

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金蘭花汁蝦餃皇

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5A和牛焦餅

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玫瑰鮮花餅

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洛神花百香果慕斯

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士多啤梨甜心

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巧克力椰香慕斯

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芒果希布斯特

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櫻桃甜心

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來源:徐博館

(版權歸原作者所有)

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