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西式奶油南瓜湯

生活 更新时间:2024-07-04 06:42:14

西式奶油南瓜湯?準備用料南瓜、大蒜、洋蔥、橄榄油或黃油、清水或高湯、牛奶、鮮奶油、胡椒粉、肉桂粉、鹽、百裡香,下面我們就來說一說關于西式奶油南瓜湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西式奶油南瓜湯(西式奶油南瓜湯做法步驟)1

西式奶油南瓜湯

準備用料。南瓜、大蒜、洋蔥、橄榄油或黃油、清水或高湯、牛奶、鮮奶油、胡椒粉、肉桂粉、鹽、百裡香。

南瓜切片、洋蔥切絲或切小粒、大蒜拍扁。

中火熱鍋,倒入黃油或橄榄油,倒入洋蔥和蒜爆香。

聞到香味以後把南瓜倒進去翻炒,可加入一點肉桂粉增加香氣。

倒入清水,小火加蓋煮約25分鐘。

把煮好的南瓜和水一起倒入攪拌機或者料理器中打順滑,加鹽和胡椒粉調味。

倒回鍋中,加入牛奶再重新加熱即可。

盛好以後用少許現磨胡椒粉和百裡香裝飾。

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