吐司抹醬加烤箱，懶人早餐三件寶。

花三五分鐘烤好之後，在家吃也好，路上啃也罷，小二我這個打工人的無數個早晨，都是這樣度過的。相信，這也是部分年輕人的寫照吧？

我當然也想早起，走進熱火朝天的街頭小店，點一籠熱氣騰騰的小籠，吃一碗暖洋洋的小馄饨，舒舒服服的吃完去上班。但是，你我都知道，工作日的早上在被窩裡多睡五分鐘有多重要……

光吃吐司太沒有追求了，吐司一定要配好吃的抹醬呀～除了最傳統的花生醬和果醬，抹醬的世界早已是一番新氣象。

前前後後買了46種抹醬，消耗了無數袋吐司之後，這是我們Pick的精華款，來開開眼界吧——

淨含量：280g參考價：36.9元

熱量：1274KJ/100g

Master food的拳頭産品其實是他家的番茄醬。不過這次參選的這款檸檬黃油醬，絕對是一匹黑馬，一出場便技驚四座，收獲好評一片。

如果你喜歡吃檸檬撻，你也一定會被它俘獲。它的味道就是檸檬撻上那一層黃色的帶有透明度的果醬層，哎，簡直一模一樣。

入口微甜，把它含化在嘴裡，清爽的酸味慢慢爬上舌頭，而後酸甜交織，讓人處于一種微醉的虛無狀态，它好似有一股魔力，酸得不那麼刺激，點到為止讓人上頭，一口吃完還想接着吃第二口。“好吃到提神醒腦”，差不多就是這種感覺吧。

烘焙大神們可以用它做檸檬撻，簡單的方法可以配上甜甜的小餅幹，這樣吃起來酸味不會那麼的強烈，而且也讓餅幹也變得風味更立體了。

淨含量：290g參考價：62元

熱量：1275KJ/100g

咖椰醬，可謂是新加坡的國民餐點配佐。尤其是坡國國民咖啡店亞坤出品的咖椰醬，是遊客去當地旅遊必帶回的伴手禮之一。

一份咖椰吐司再加一杯奶咖，這個組合便是南洋風早餐的最佳組合，就像我們早上要吃大餅油條和豆腐花一樣，新加坡人這樣吃，一吃就是幾十年。

我家愛豆林俊傑也曾發微博po過在亞坤喝咖啡的圖文，說：想家了，就來這。

那到底什麼是咖椰醬？

其實它是用雞蛋、椰漿、香蘭葉汁、白砂糖調配熬煮而成，聞起來甜甜的雞蛋味中躲藏着淡淡的椰香。

如果你單獨嘗一口咖椰醬，會有廣式月餅裡椰蓉餡的錯覺，不過它的甜度不會很高，含在嘴巴裡相當柔和而美妙。

最簡單的食用方法便是将它塗在吐司上（最好是普通的原味吐司），然後送入烤箱或者三明治機裡稍加烘烤。

厚塗的咖椰醬經過融化微微滲透進吐司的縫隙中，面包焦焦脆脆。

一定要趁熱第一時間咬下，“咔嚓”一口，清脆而響亮。搭配着熱熱的吐司，慢慢咀嚼中，在濃濃的雞蛋香下，面香和椰香融合為一體。

若考究一點，你還可以放上一塊黃油，如此，香濃加倍。

一片簡單的吐司因為一抹咖椰醬而“容光煥發”，不用走出國門，不用人肉背回，如果你也想體驗東南亞式的美味早餐，那就趕緊下單入手吧。

淨含量：450g參考價：38.8元

熱量：2684KJ/100g

如果要用六個字總結它，那就是：便宜、大碗、好吃。

來自台灣，包裝十分特殊，用大鐵罐頭承裝。掀開蓋子，活潑而明亮的奶黃色伴随着陣陣的香甜味撲鼻而來，讓深吸一口，便讓整個人都酥麻開心起來。

由于奶酥醬裡加了椰子絲，所以它的質地是帶有絲絲顆粒感的，能吃到實打實的椰子絲。

用它抹面包，用量不必省，但也不要太黑心，中等厚度即可，然後送到烤箱裡烤2~3分鐘就好了。

若你掌握了最佳的加熱時間，出爐的熱乎乎的吐司片還能擁有流沙的質感，口味甜香帶有菠蘿椰香味。不知道你們有沒有吃過“克裡斯汀”（上海一家老牌面包房）的墨西哥面包，我小時候可喜歡了，面包裡的夾餡就是這種甜甜的奶香椰絲味。

淨含量：65g參考價：12.9元

熱量：1401KJ/100g

此次參加測評的抹茶醬共有三款，嘗下來味道最受探員們青睐的便是手上這瓶小而迷你的抹茶醬，它來自一家叫“中年少女”的淘寶店鋪。

這家店的店訓是——幫助中國三億女生健康飲食，售賣的都是相對健康的食物和零食，減肥期的小仙女們可以去逛逛。這瓶抹茶醬裡選用了海藻糖作為甜味劑，嘗起來是四款抹茶醬中甜味最低的。

有的抹茶醬甜度過高，抹茶該有的茶香味十分寡淡，而它把茶味和奶味的配比拿捏的很棒，入口平衡感強，互不搶戲，既有抹茶的悠悠茶香又有絲絲奶氣，就算空口吃也不會讓人感到有負擔，好抹茶這口的各位不妨買來試試。

淨含量：250g參考價：42.9元

熱量：2247KJ/100g

和上面的抹茶醬比，這款熱量高多了，吃起來也更加肥美，而且裡面加入了扁桃仁，口感也更豐富。

綠茶醬裡加了牛奶，濃郁的茶香味和甜膩的牛奶香都很突出，神奇的是混合在一起在感受到豐潤的香甜之餘一點都不會深感膩歪。

最撩動味蕾的，是那摻雜在醬中那星星點點的扁桃仁顆粒，碎碎的，脆脆的，讓原本就不單調的綠茶醬又增添了亮點，吃起來口感也更有趣。

淨含量：100g參考價：29.8

有的探員說它的包裝像一支護手霜，也有說像牙膏，不管怎麼說，這個設計在使用上還是相當方便的，省得還要洗抹醬的勺子了。這個系列抹醬共有三種，其中另一款“蜜瓜味”，老實講，真的太像兒童牙膏味了，另外這兩種就很讨喜了。

砂糖黃油味

熱量：1318KJ/100g

打開蓋子，瓶口有個扁平的縫，這樣的設計讓它可以直接塗抹在吐司上，相當便利。

島國人民一向注重細節，想必這開口大小精确到多少毫米，也是經過反複研究的，塗抹後，厚度适中且均勻，強迫症表示舒适極了。

這個醬，一定要進入烤箱或者帶有烤制功能的微波爐加熱，才能真正展現出它的風味，面包推薦帶有些許硬度的法棍或是歐包。甜而不膩的砂糖，奶香濃郁的黃油一齊融化進面包的氣孔内，使得整塊面包都裹挾着香甜幸福的味道。

不僅作為主食，若是将面包片烘烤的時間拉長，你就能得到香香脆脆的面包幹，作為自制的午後小零食，可不比高級面包房裡買來的差呀~

草莓味

熱量：1623KJ/100g

哈哈草莓味的包裝敲可耐了，如果丘比單出一款草莓面包醬味護手霜想必一定會賣到脫銷吧。

草莓醬的瓶口設計和上一款黃油的不同，圓孔形狀宛如畫筆的尖頭，用手一捏便能在吐司上畫個笑臉，别說小孩子了，擁有童心的你也一定會很愛了。

草莓醬的味道也能讓人勾起童年的記憶，就是小時候吃的三色杯裡，草莓那一趴的調調，不過，它在甜味之餘，還有着若有似無的微酸，不會讓人感覺到膩。

比起塗抹面包，我更喜歡将它塗抹在蘇打餅幹裡，啊哈~一塊自制的三加二草莓味餅幹完成，夾心的柔滑口感和脆香的餅幹在口感上形成巨大反差，真是既好吃又好玩啊。

淨含量：125g參考價：56元

熱量：2300KJ/100g

千金丹株式會始于1874年，是日本四國香川縣的一家芝麻醬百年老店，想想，這一瓶黑芝麻醬迄今為止賣了146年，能不厲害嗎？

擰開瓶蓋，濃郁的黑芝麻香味便直竄鼻尖，心髒“撲通”一下，好感度上升。直接挖一勺口中淺嘗，芝麻醬馥郁的香氣伴随着油潤之感在舌尖頃刻而出，它帶有豐滿的油潤，卻不顯得油膩，還有淡雅的味甘。

哇哦~真是沒想到如此驚豔！配料表相當簡單，黑芝麻、麥芽糖漿、植物油三樣便是全部了，所以它的味道特别滋潤醇厚。空口吃已經很棒了，配上烤得脆脆熱熱的吐司片更佳。

小二我本身就特别喜歡湯圓裡的黑芝麻餡，有時候特别饞那芝麻餡，有了這瓶黑芝麻醬，無時無刻能輕松解決我的饞嘴了。芝麻醬吃的時候要用調用舌頭慢慢抿，這樣才能将芝麻的優雅溫潤舒展開來，閉上眼，仿佛在嘴巴裡綻放出一朵醇厚細膩的花火，太美味啦。

淨含量：200g參考價：96元

熱量：未知

日本青森蘋果聲名在外，但其實長野縣的信州蘋果也擁有香脆且豐富的果汁。有的人可能會說，乖乖，這瓶醬居然要一張毛爺爺了。别怕，錢包不充裕的朋友就讓局座花這個錢，讓小二我替你試，乖乖種草就好。咱大中華也有超多好吃的蘋果，什麼時候也能出美味的蘋果醬就好了。

蘋果醬質地水潤但不會太稀，入口的口感是清香新鮮的蘋果泥，每一口都有果肉。

本來覺得加了黃油會打破純果味的清爽，然而并沒有，黃油的加入讓蘋果醬的魅力倍增，而且在甜度上也不會畫蛇添足，在嘴巴裡停留後又慢慢回歸到自然的蘋果味，搭配面包啊松餅啊都是很好的選擇。

淨含量：220g參考價：39元

熱量：1243KJ/100g

這家淘寶店主營手工吐司塗醬。牛奶紅豆這款多數探員吃完表示超級像奶茶的小料，口感和質地和芋泥很相似，不過更水潤滑膩。

紅豆打得很細膩，和牛奶混合後，奶味十足，我覺得它更像一道甜品，可以稱之為紅豆牛奶沙，若把甜度若再降低一些，口空吃也沒有負擔。

不過這瓶醬已經是店家減糖後的版本，蔗糖量≤15，店家描述說相比普通的果醬，糖分已經算少很多的了，配料表還算幹淨，所以保質期短，開瓶後兩周内就要吃完。

淨含量: 370g參考價：33.9元

創始于1971年的Bonne maman是法國人餐桌上必備的果醬，據說它是法國航空頭等艙和五星飯店主廚常用的果醬之一。

他家的果醬的原料水果都來自法國的普羅旺斯，網上能買到的口味有十多種，随機挑選了三種試吃，都各具特色獲得好評，這個法國品牌，可。

桃子味

熱量：1024KJ/100g

果醬的瓶子充滿了田園氣息，瓶蓋是紅白格子紋，瓶身上僅有白色标簽标注着英文字體，透着一股簡約的鄉村風。

雖說他家的草莓藍莓味最受歡迎，購買的人最多，這次挑了另外幾款味道嘗試。桃子醬同樣具有迷人的風采，可能我從小很喜歡吃奶油蛋糕上的黃桃，所以對桃子醬情有獨鐘。

果醬裡的桃肉擁有50％的配比，質地均勻，塗在面包上的延展性相當棒，而且還能看到大顆黃桃果肉，果肉濕滑果味濃郁，把幹幹的面包片立馬襯得立體迷人起來。

黑莓味

熱量：1027KJ/100g

我曾經買過他家的草莓醬，感覺比起草莓醬，這款黑莓的甜度更低一些，甜味中帶有一點酸氣，很是撩人。如果你不能接受太甜膩的果醬，不妨選擇黑莓試試。

他家的果醬能把水果的果味還原真切，偶爾還能嚼到大顆黑莓果子，一點都不影響口感，反而讓人覺得很實在。

四種水果味

熱量：1016KJ/100g

這一款是由草莓、櫻桃、紅加侖、樹莓四種水果組成的雜果口味，味道更為豐富。果醬中既有水果的酸味又有甜味，一口下去，當酸味吊起你的神經後，甜味又将你從頂峰拉回，就像在坐一輛過山車，讓舌尖處于忽上忽下的刺激中。另外，這款果香味有了四種果子加持，也更為濃郁。

淨含量：250g參考價：39.9元

德寶是奧地利果醬第一大牌。要知道果肉含量是評判一瓶果醬好不好的重要标準，他家的優選果醬，果肉含量達到80％，實力杠杠的。

草莓味

熱量：579KJ/100g

在口味的選擇上，德寶沒有蓓妮媽媽那麼豐富，不過基礎口味相當能打了。

經典草莓味果醬，怎麼吃都好吃，果肉含量高，所以保證了醬體的濃稠度高，一勺舀起來，滿眼都是打成泥的果肉，大量的果肉，讓草莓風味還原得更真切了，比普通的草莓醬吃起來大大減少了甜膩感。

拿來拌酸奶簡直一流，建議選用無糖酸奶，醇厚、果味充足的草莓醬既能給酸奶提供香甜屬性，實打實的果肉在口感上也增添了趣味性，完美的果醬，無可挑剔。

藍莓味

熱量：580KJ/100g

藍莓味相當純正啊，質地要比草莓來的更厚實一些，你能在果醬裡吃到未完全打碎的小顆粒藍莓果子，咬開，藍莓的果香伴随着酸甜的汁水在舌尖上湧現而出。這款酸度明顯比草莓味的更高，但又是令人舒适提精神的。

除了塗面包的基本操作，一杯冰蘇打水，加一點藍莓果醬同樣能喚醒你的味蕾。

覆盆子味

熱量：589KJ/100g

覆盆子的質地介于草莓醬和藍莓醬之間，酸度最為鮮明，入口後立馬能調動所有的感官神經，酸到鼻頭微微冒汗，宛若食一枚山楂，解膩又開胃。

淨含量：200g參考價：115元

熱量：未知

除了有點貴，沒什麼好說道的。百分之百純開心果制成，你說能不好吃嗎？

一提到開心果一般人都會想到美國，但是開心果的家鄉其實是伊朗。如果不是因為經濟制裁造成的貿易不便，伊朗的開心果出産量不會少于美國。

這裡先不展開議論美國和伊朗的開心果的區别了，單就這瓶開心果醬給我的感覺來說，是細膩、甘醇。它的口感運用一句老掉牙的廣告詞：如絲般順滑。

開心果醬入口沒有一點阻礙，擁有和巧克力醬一樣的濃稠幼滑的口感。隻需要挖小拇指蓋那麼小一勺，就夠讓嘴巴裡每個縫隙充斥着絕美的開心果味道了，濃郁的香氣能在嘴裡延宕很久。

想想，要用多少顆開心果仁，才能制成這整瓶醬啊，這要價也不足為奇了。

淨含量：200g參考價：28.8元

熱量：2501KJ/100g

市面上的巧克力醬不勝枚舉，我們推薦的這款是對比下來口味更優，也相對健康的。

“味氧”這家店主營輕食，它有一個愛健身同時又喜歡做飯和美食的老闆。我們喜歡這瓶巧克力醬的最大因素就是它的“真”。

配料表一翻，花生仁、可可粉、可可液塊，沒有亂七八糟的甜味添加劑，幹淨。嘗一口，哇，正是我喜歡的巧克力醬的味型，可可味濃香，不甜，甚至回口還有點苦，不過，在堅脆的花生仁的咀嚼下，苦味慢慢消散，花生的香味存留在齒縫間，特别純真自然。

淨含量：454g參考價：116元

熱量：1900KJ/100g

Trader Joe’s 是一家美國的生鮮超市，以價廉物美著稱，這瓶杏仁醬便出自這家超市。

醬的質地渾厚，帶有一定的粘稠度，但是不至于抹不開，厚厚的一層塗在面包上，用力咬下，能清晰感受到飽滿充足的堅果香味，沒有其他的味道幹擾，隻有單純的杏仁香，其中還有打碎的杏仁果粒，當牙齒碾壓到果仁上時，杏仁的香氣二度爆發。

若是覺得光有杏仁醬還不滿足，吐司上再配點香蕉片增加水果甜味也會很棒哦。

淨含量：380g參考價：68元

熱量：2488KJ/100g

不知道你是否和我一樣，家中的冰箱裡總有一瓶四季寶花生醬？每年夏天用它拌冷面都要用水再調和，而手上這瓶Pic’s就不需要那麼費力，稠度恰好是能直接拿來拌面的。

Pic’s是新西蘭國寶級的花生醬，沒有什麼多餘的味道，隻有花生純粹的原香。它的原材料隻有一項——花生。

打開蓋子後發現表面上有一層油，不用擔心，這是花生在壓榨過程中自然出現的，因為這款花生醬不含乳化劑，所以油脂會漂浮在表面，這是正常現象。吃之前，要充分攪拌，花生醬的滑爽細膩感立馬呈現。

它家的花生醬還分有鹽、無鹽和顆粒型，如果給寶寶吃可以選擇無鹽的，一般有鹽的拿來做火鍋蘸料和拌涼菜就很棒。至于是否有花生顆粒，那就看個人喜好啦，享受醇厚細膩感覺的那選光滑型，更喜歡香脆口感的，那麼推薦顆粒型。

淨含量：100g參考價：19元

熱量：2570KJ/100g

怡芽是主廚廣坦參與研發的兒童食品品牌，配料表裡有且隻有花生一樣東西，連鹽也沒有，很适合小朋友吃，口感幼滑醇香就是了，各位媽媽可以放心入。

兜兜轉轉，測評了那麼多醬，最後探員們還是從冰箱裡掏出了這一瓶，啊，我局真的對它很愛了……

淨含量：420g參考價：22.5元

熱量：2609KJ/100g

老北京的二八醬，此前在火鍋蘸料測評中大受好評。吃了幾款不怎麼樣的花生醬之後，有探員突發奇想把它從冰箱裡挖了出來，一試，果然抹面包也可以。二八醬是用二成芝麻醬和八成花生醬混合而成，之所以按這個比例，也是經過一代代吃貨長年累月的食鑒的結果。花生醬中和了芝麻醬自帶的些許苦味，增加了一份甜美，口感更醇厚。

我還是第一次拿以往蘸涮羊肉的醬蘸面包诶，沒想到打開了新世界大門，冰箱裡囤一瓶，任何場合都可以用呢。關鍵是，這性價比也太高了吧。

從小清新到濃郁醇厚的抹醬，這裡都有了，每天給我這麼換着花樣吃，絕對不會膩。清單拿去，不怕别的，就怕你們買回來吃得太快……

一個預告，實在懶得自己買吐司抹醬做三明治的童鞋，小二我要去尋找上海街頭好吃的三明治啦，敬請期待～

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