吃多了重口味,來一碗清淡又鮮美的湯,特别舒服。最近一直在下雨,伴着這碗熱乎乎的湯,在微涼的夜裡也能感受到些許溫暖~做法簡單,營養豐富又健康,快來試一試吧✌
By 貼心的木姜子
1、準備好所需食材
2、倒入少量油,放入姜蒜
3、倒入火腿丁
4、倒入鹹鴨蛋
5、加入松花蛋
6、倒入開水
7、水沸騰後加入娃娃菜和菌菇
8、加入少量鹽和胡椒粉煮八分鐘左右
9、撒上蔥花
10、開吃吧~味道特别鮮美✌
一定要加入開水哦,這是湯變白的關鍵~
1.增強抵抗力:娃娃菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿:娃娃菜熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃:過炖煮後的娃娃菜有助于消化,因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。
4.促進消化:娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便幹燥,保持大便通暢的功效,也能預防矽肺(由于長期呼吸道吸入矽石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!