藤椒麻椒花椒那個更麻?花椒更麻些 首先藤椒是綠色的小粒,花椒是棕色的用量,藤椒可以多用,熬湯很适合而花椒每次隻能做菜的時候最多放7~8粒 ,接下來我們就來聊聊關于藤椒麻椒花椒那個更麻?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
花椒更麻些。
首先藤椒是綠色的小粒,花椒是棕色的!用量,藤椒可以多用,熬湯很适合。而花椒每次隻能做菜的時候最多放7~8粒!
藤椒的味道比花椒清香,味道很清新。用的适合量加的可以稍微多一些,又不想花椒那麼樣的麻味重。水煮魚都是用藤椒的而不是花椒。藤椒調味,很獨特的麻香的氣味,不像花椒那樣總感覺有股子“濁氣”。
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