如果出國留學，一定要明白西餐的禮儀，要不然會鬧笑話的。所以今天小編就帶大家了解一下西餐的禮儀。

1.入座

一入座就要鋪餐巾，餐巾一般是平鋪在自己的雙腿上。當你要暫時離開座位的時候，要把餐巾放在椅子上。不可以放在桌子上。當用餐結束以後，要疊起餐巾放在餐桌上你的左手邊。

2.坐姿

後背不要靠在椅子上，要坐直。不要将胳膊肘支在餐桌上，手可以放在大腿上。

手提包、鑰匙、帽子、手套、香煙等等，一些物品不要放在餐桌上。如果沒有地方放也不要放在地上，要放在後背和椅子中間。

3.點菜

點餐的時候要注意

牛排的幾分熟隻有奇數，例如一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟。不可以點偶數。

這裡小編給大家一個參考。

一分熟外表有烤焦痕迹，切開有血水，肉質嫩，肉還是比較紅。

三分熟切開時有少許血水。

五分熟除了中間部分的肉呈現粉紅色外，其它部分都是褐色。

七分熟中心部分隻有少許粉紅色，有嚼勁。

全熟，小編就不介紹了。另外最好别點魚，因為吃起來麻煩，你需要用刀叉将魚刺剔出來。

4.檸檬水

西餐中用碗裝的檸檬水，是用來給顧客洗手用的，因為用檸檬水洗手可以起到殺菌的作用。不要喝哦！

5.餐前面包

餐前面包的黃油一般是共用的，要用公用黃油刀切取合适的量，置于自己的面包碟上。吃面包時，用手撕成小塊，塗抹少量黃油再吃。如果提供的是硬質面包，可以用刀切。

5.如何使用刀叉

平價的餐廳和高檔的餐廳餐具是不一樣的，有的餐廳餐具多，有的餐廳餐具少。所以你隻需要記住，先外後内的法則就行了。從最外側的左，右一副刀叉開始使用。

另外西餐對于刀叉的擺放也是有講究的。

把刀叉擺成八字，表示還沒有吃完。

刀叉擺放成十字，表示在等待菜品。

刀叉平行橫向擺放，表示好評。

刀叉交叉擺放，表示飯菜不合口。

刀叉平行，柄朝向四點鐘方向置于餐盤邊緣，表示吃完了。

交談時不要拿着刀叉，更不要用刀叉指着人。

6.吃飯時的注意事項

吃東西時記得每次隻切一小塊，不要一開始就全部切好再吃。

吃意大利面時，右手握住叉子挑起來幾根面條後，再用握着勺子的左手頂着叉子轉動，把面條卷成小團後再吃。

豆類，如豌豆要用叉子的凹面将其盛起，也可以直接用勺子吃。但據小編觀察英國人更喜歡用叉子的凹面将其盛起。

吃生菜等葉類蔬菜時先用刀将其折疊起來，再用叉子送入口中。

7.喝湯

喝湯時不可直接用嘴對着湯碗喝，要用湯勺喝。

舀湯時英國是從後往前舀為英國式，不過法國則是反過來的從前往後舀。

即使湯很燙，也不可以用嘴吹要讓其自然冷卻。

碗中的湯所剩不多時，将碗微微擡高，但不可以傾斜太多，然後用湯勺舀湯。

8.其他注意事項

如果你塗了口紅，喝飲料的時候隻可以用同一個地方喝，不要在杯子上留下一圈你的口紅印。

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