涼拌粉絲雞蛋做法?材料:雞蛋2個,粉絲50克,白糖2勺,醋20克,鹽2克,我來為大家科普一下關于涼拌粉絲雞蛋做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:雞蛋2個,粉絲50克,白糖2勺,醋20克,鹽2克。
将雞蛋打入碗中,再準備粉絲。
先在鍋中坐水,水開後,将粉絲放入鍋中煮熟。
鍋中放入适量的油,油熱後,将雞蛋液放入鍋中,轉着鍋,把雞蛋攤成餅。
将雞蛋炒熟後,用刀将雞蛋餅切成細絲。
将煮熟的粉絲先放入盤子裡。
再将雞蛋絲放入盤中,放在粉絲上面。在盤中倒入适量的醋。
在盤中加入适量的白糖。
再根據自己的口味,加入适量的鹽調味。
用筷子将雞蛋絲和粉絲攪拌均勻,一盤清爽可口的雞蛋粉絲就做完了。
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