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黃鳝是什麼

生活更新时间:2024-09-06 11:11:52

黃鳝是什麼?黃鳝又名鳝魚體細長呈蛇形，體長約20-70厘米，最長可達1米體前圓後部側扁，尾尖細頭長而圓口大，端位，上颌稍突出，唇頗發達上下颌及口蓋骨上都有細齒眼小，為一薄皮所覆蓋頭粗尾細，體表有一層光滑的粘膜保護，無鱗，色澤黃褐色，體則有不規則的暗黑斑點，各鳍不發達基本消失，全身隻有一根三棱刺，刺少肉厚肉嫩味美，下面我們就來聊聊關于黃鳝是什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃鳝是什麼

黃鳝又名鳝魚。體細長呈蛇形，體長約20-70厘米，最長可達1米。體前圓後部側扁，尾尖細。頭長而圓。口大，端位，上颌稍突出，唇頗發達。上下颌及口蓋骨上都有細齒。眼小，為一薄皮所覆蓋。頭粗尾細，體表有一層光滑的粘膜保護，無鱗，色澤黃褐色，體則有不規則的暗黑斑點，各鳍不發達基本消失，全身隻有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。

常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質水底層，在中國各地均有生産，以中國長江流域、遼甯和天津産量較多，産期在6-10月，以6-8月所産的最肥。廣泛分布于亞洲東部及附近之大小島嶼，西起東南亞，東至菲律賓群島，北起日本，南至東印度群島。

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