雖然已經進入秋天，南方的城市依然烈日炎炎，短袖、冰飲還是宅家的标配套餐！想吃冰淇淋又不想出門排隊買，今天教你用萬能面包機滿足口腹之欲，還幫你省去了出門暴曬的煩惱！

1個芒果和奶油，簡單3步就能得到一份純手工、無添加的芒果冰淇淋，芒果的清香，綿密絲滑的冰淇淋，每一口的絕美融合，我家娃兒吃過一次天天喊我給他做！

食材：

芒果1大個、純牛奶80ml、淡奶油140ml

調味品：

白砂糖30克

鍋具：

柏翠面包機

詳細步驟

1、冰桶取出底部變速箱和配套的攪拌葉片，把綠色冰桶單獨放入冰箱冷凍一晚上（冷凍時必須豎放，不能斜放，冷凍時間必須16小時以上）；

2、半個芒果去皮取出果肉150克（由于芒果中含有大量的維生素，食用芒果可以起到滋潤肌膚的作用）；

3、壓成芒果泥（不用壓太碎，這樣後期吃到的冰淇淋會帶有一些果肉顆粒）；

4、碗中倒入80ml純牛奶、芒果泥混合均勻；

5、140ml淡奶油打發至奶漿狀（如圖所示狀态，如果用的是雀巢奶油，最好提前冷藏後再打）；

6、把淡奶油漿和牛奶芒果泥混合；

7、攪拌均勻放入冰箱冷藏室裡，降溫5-10度；

8、凍了一晚上的冰桶取出，變速箱體對準内槽順時針旋轉裝上（從冰箱冷凍室取出冰淇淋桶時請輕輕搖晃冰淇淋桶，若沒聽到液體流動的聲音，說明液體已經冰凍，可以取出）；

9、柏翠面包機放入冷凍好的冰淇淋桶旋轉固位；

10、将攪拌葉片安裝在冰淇淋桶内的攪拌軸上；

11、冰箱降溫好的芒果奶油混合液倒入冰淇淋桶内，蓋上面包機蓋（不要放入除液體外的其他材料，不要放入“熱”材料）；

12、菜單選擇“ 17- ”冰淇淋功能，設置時間為30分鐘（這個面包機功能齊全、可做酸奶、面包、果醬、冰淇淋、和面發酵、烘烤炖煮，一機在手，懶人不愁）；按下啟動鍵啟動運行程序；

13、攪拌葉開始攪拌轉動；中途可透過可視化屏幕觀察情況，等待制作完成，會有蜂鳴提醒，期間可以去做其他事，根本不會浪費時間；

14、太适合懶人了，隻需要按照步驟把食材丢進去，一鍵搞定，在家輕松實現冰淇淋自由，小白也能一次成功（如果想要口感更硬實些的可以放入冰箱冷凍一會兒）；

15、去外面買的芒果冰淇淋，有沒有用芒果肉暫且不論，但是添加劑絕對是足足的，且價格昂貴，一個漫長的夏天得花費不少冷飲錢，學會自己做，省錢又省心，還可以diy不同口味的；

16、入鼻先是芒果的甘甜清香，送入口中是綿密的冰爽，淡奶油和水果的完美融合，是南方人夏天少不了的一抹清涼！

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