冬天是吃草莓的季節,這個時候冬天第一顆草莓也就流行起來了,很多人都在曬自己收到草莓的朋友圈了,感覺十分的幸福甜蜜。 冬天第一顆草莓寓意:莓心、莓肺、莓煩惱。這是一種最真誠的祝福,因為草莓意味着“莓心,莓肺,莓煩惱”,所以送冬天第一顆草莓就會送去好運。 草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經,有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,适用于肺熱咳嗽,食欲不振等。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。 冰糖味甘、性平,入肺、脾經;具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。
By 龍兒美食
1、挑選大些的草莓,用清水沖洗幹淨,涼幹水分
2、蘋果去皮,竹簽沖洗幹淨,挖勺
3、将草莓用挖球器,挖出一個洞。
4、再将蘋果挖出果肉
5、将挖出蘋果肉放到草莓裡
6、插上竹簽,固定好。
7、全部插好
8、鍋中放白砂糖和水,比例1:1,開火熬,熬到濃稠就可以了,熬制過程中盡量不要來回攪拌。
9、草莓在湯汁裡滾兩圈,均勻的蘸上糖汁即可
10、塗抹好後,放三粒黑芝麻,點綴下就好了,放涼即可吃了!
11、酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,鮮美多汁的果肉。
草莓味甘、酸,性涼,歸肺、脾經。具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等症。
1.明目
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。
2.滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體内可吸附和阻止緻癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物質
可以自然平和的清除體内的重金屬離子。
6.保健
女性常吃草莓,對皮膚、頭發均有保健作用。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體内的“礦渣”。
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。
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