膽結石是常見病和多發病，其發病原因較複雜，包括年齡、性别、基因和家族史、不良的飲食習慣、懷孕和濫用藥物等。大多數膽結石都跟不吃早飯有關，那為什麼不吃早飯會導緻膽結石呢？

不少女性患膽結石的原因是不吃早飯，因為膽囊的主要作用是儲存膽汁，隻有進食後才能讓膽汁濃縮且排出，參與食物消化，早中晚飯後膽囊定時排出膽汁。經過一晚上睡眠胃腸道中内容物已排空，膽囊中儲存大量膽汁，吃早餐後可刺激膽囊把膽汁排入腸道，促進食物消化。但不吃早餐卻會影響膽囊中膽汁排洩，随着膽汁濃度逐漸升高，使得膽固醇析出沉積，長時間下去引發膽結石。

1、身體肥胖者

肥胖或超重是造成膽結石生成的高危因素，不少中老年肥胖女性伴有不同程度的膽結石和膽囊疾病。另外，膽結石也有一定的家族遺傳性，攜帶遺傳基因的人易患上膽結石。

2、多次懷孕的女性

女性懷孕次數越多，發生膽結石的風險就越高。因為懷孕後可升高體内雌性激素水平，阻礙肝髒中葡萄糖醛酸膽紅素生成，升高非結合膽紅素水平。雌性激素可影響膽囊排空，造成膽汁淤積，久而久之析出結晶且生成結石。

3、不良的飲食習慣

長時間高膽固醇和高脂肪飲食可誘發膽固醇結石；攝入太多甜食可刺激胰島素分泌，加快膽固醇沉積速度。

4、以口服避孕藥避孕的女性

長期服用口服避孕藥避孕的女性易患上膽結石；更年期和絕經後采取激素替代治療的女性同樣也會患上膽結石，這跟性激素水平息息相關。

5、久坐不動者

長時間坐着不動可降低膽囊肌收縮能力，推遲膽汁排空，易引起膽汁淤積，進而造成膽結石。尤其是飯後直接躺着或坐在沙發上玩手機，一邊吃零食的人更容易誘發膽結石。

1、泥沙樣結石

泥沙樣結石小，容易被膽囊排入膽總管中，造成繼發性膽管結石或膽管炎，嚴重時可導緻膽道梗阻或膽源性胰腺炎，甚至會威脅生命。

2、直徑超過一厘米的結石

直徑超過一厘米的結石易卡在膽囊出口，特别是卡在膽囊頸管時可造成炎症粘連，久而久之誘發化膿性膽囊炎，嚴重時可引起膽囊壞死或穿孔。另外，直徑超過三厘米的結節有惡變的可能性，也要及時手術切除。

3、磁化膽囊結石

膽囊中充滿結石和膽囊萎縮發生癌變的可能性較高，因此需通過手術方式治療，把癌變風險降到最低。

溫馨提示

在日常生活中應保證一日三餐定時定量，不能忽略早餐，嚴格控制膽固醇和脂肪攝入，少吃精制白米面，增加主食中粗糧比例。培養主動喝水的習慣，每天的喝水量達到2000毫升以上，這樣能幫助稀釋膽汁，促進結石排出。另外，吃高草酸蔬菜時應提前放在開水中焯一下，如菠菜和莴筍等。

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