紫蘇泡椒牛蛙的家常做法-tft每日頭條

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法

生活更新时间:2024-12-15 23:34:37

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）1

寫菜譜的時候，還深深地吞了口口水，太好吃了，回味一下。不過有點辣，樓主不怎麼能吃辣，愛吃辣的朋友可以多放幾個辣椒。

By 洋洋媽媽的營養日常

用料

牛蛙 3隻
姜 8片
蒜 8瓣
紅辣椒 2個
泡椒 5個
紫蘇 2根

做法步驟

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）2

1、牛蛙切大塊一點

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）3

2、其他材料切成這樣就好

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）4

3、牛蛙下少許鹽

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）5

4、1勺料酒，抓拌腌制5分鐘

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）6

5、1勺生粉拌勻

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）7

6、鍋裡下油

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）8

7、大火爆炒至牛蛙表面變色，就撈出來哈

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）9

8、鍋裡下少許油，把蒜，生姜，辣椒一起下鍋，炒出香味。

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）10

9、蓋上牛蛙，拌炒均勻。

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）11

10、蓋上紫蘇葉，撒少許生抽，少許老抽，一丢丢水，炒均勻，蓋上鍋蓋焖一分鐘

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）12

11、饞死了，泡椒的酸辣爽勁，紫蘇的清香融合的剛剛好。

紫蘇泡椒牛蛙的家常做法（泡椒紫蘇焖牛蛙）13

12、出鍋，裝盤，人間美味。

牛蛙的營養功效

牛蛙有很好的滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利于病人的康複。

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