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生态發酵床養豬方案

生活 更新时间:2024-11-26 20:30:37

發酵床好不好用,跟豬舍的建設也是有關系的。一般要求豬舍呈東西走向,座北朝南,這樣的圈舍采光好,利于發酵;而且南北可以敞開,适合通風良好,不臭也沒蚊蠅。如果建造成投資少、造價低、見效快、轉産快的溫室大棚養殖模式,那就是既省事又省錢。因為大棚造價低,而且小氣候更容易調節。冬天采光好、保暖,豬可以安全越冬;夏天頂棚放上遮陽闆,把四周裙膜搖起,可以通風、降溫。一般散養戶可因陋就簡,一般可以向地面以下深挖50~90厘米,填滿有機墊料後将豬隻放入。

生态發酵床養豬方案(自然養豬法的發酵床建造與管理)1

  一、建築設計

  1、豬舍

  豬舍一般寬4~6米,長8~20米,立柱高1.8~2米,頂高3米左右。座北朝南,屋頂要做好保溫隔熱設計,以利冬季保溫及夏季隔熱,房頂設有可自由開閉的窗子,陽光可照射整個豬床面積三分之一,南北牆可設大窗或使用卷簾,并且從太陽升起至太陽落下,可照射整個豬床的每個角落,這樣可使豬舍内部的微生物可适宜地生長繁殖。

  如果用溫室大棚模式,養豬大棚跨度一般為4~5米,長度為20~25米,四周圍欄高1.0~1.2米,支撐大棚可用空心磚等材料砌成,棚高一般在2.7~3.0米。材料可選用鋼筋、水泥等材料,頂部覆蓋塑料薄膜、編織布、草簾等。大棚四周不設圍牆,夏天等于是個涼棚,冬季放下塑料薄膜就成為一個暖圈,冬暖夏涼,為豬提供了一個良好的生長環境。

  2、豬圈

  通常每間豬圈淨面積約25平方米,可飼養肉豬15~20頭。一般每頭豬占地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50~90厘米。

  二、發酵床墊料制作

  1、墊料原料選擇

  發酵床懶漢養豬法零排放養豬技術重要環節是墊料的制作。墊料一般選擇:稭稈、樹葉雜草、稻谷殼粉、鋸末屑、糞便,發酵床菌種之一糞便發酵劑等,有條件加入少量的米糠、酒糟等糟渣飼料發酵效果更好。

  墊料中的稭稈、樹葉雜草、稻谷殼粉主要起蓬松透氣作用,使得墊料中有充足的氧氣,鋸末屑、糞便、米糠、酒糟等糟渣飼料則是起墊料的保水性及微生物營養源的作用。

  注意事項:

  ①、稭稈、樹葉雜草需事先切成5~8cm長小段;

  ②、鋸末經防腐劑處理過的不得使用,如三合闆等高密闆材鋸下的鋸末。

  2、墊料配比及用量

  墊料配比:鋸末屑50%,稻谷殼粉40%(若無,可用鋸末屑全部代替),糞便10%,發酵床菌種0.2%,水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣飼料發酵效果更好,可代替等量稻谷殼粉。

  以豬圈填墊料總厚度90厘米,每平方米用墊料170公斤計算,墊料原料用量如下:鋸末屑:25平方米×170公斤×50%=2125公斤;稻谷殼粉:25平方米×170公斤×40%=1700公斤;糞便:25平方米×170公斤×10%=425公斤;發酵床菌種:25平方米×170公斤×0.2%=8.5公斤。如果有條件可先鋪30-40厘米深的木椴,然後再鋪上發酵墊料。如果鋸末屑不充分,可先鋪50厘米深的稭稈、樹葉雜草,然後再鋪上發酵墊料。

  3、墊料發酵方法   墊料發酵根據制作場所不同一般可分為:集中統一制作和豬舍内直接制作兩種。

  集中統一發酵墊料是在舍外場地統一攪拌、發酵制作墊料。這種方法可用較大的機械操作,效率較高,适用于規模較大的豬場,要新制作墊料的情況下通常采用該方法。   在豬舍内直接制作是十分常用的一種方法。即是在豬舍内逐欄把稭稈、樹葉雜草鋪上,然後把稻谷殼粉、鋸末屑、糞便、米糠、酒糟等糟渣飼料混合均勻後使用。這種方法效率低些,适用于規模不大的豬場。

  4、墊料發酵操作

  1)将發酵墊料,發酵床菌種,水按配比準備待用;

  2)先将發酵床菌種倒入準備使用的水中稀釋攪拌均勻浸泡2-12小時活化菌種,增強菌種活性,稀釋用水最好 為井水或河水,若為自來水請放置24小時後再用;

  3)攪拌發酵:①如有攪拌機:可以先将發酵原料混合2分鐘後,再倒入菌種稀釋液攪拌4分鐘;②沒有攪拌機:在地面上鋪上發酵墊料翻倒兩次混合均勻,再澆發酵床菌種稀釋液翻倒兩次混合均勻。堆成高約0.6米、寬2米的長方形物料堆,并在堆頂打孔通氣。最後用長方形塑料布将肥堆覆蓋保溫、保濕、保肥,塑料布與地面相接,隔1米壓一重物,使膜内既通風又避免被大風鼓起。發酵過程中應特别注意翻堆通風換氣,夏、秋季節早晚要揭膜通風翻堆一次(1~2小時),天氣晴朗時可在頭天傍晚揭膜,次日早上覆蓋。堆漚4~6天後,堆溫可升至60~70℃。

  注意:如發酵失敗,查墊料有否加入防腐劑、殺蟲劑,水份是否過高或不足造成的。視發酵混合物水分多少增減配比,發酵混合物的總水分應控制在60~70%。過高過低均不利于發酵,水過少,發酵慢;水過多會導緻通氣差、升溫慢并産生臭味。水分合适與否判斷辦法:手緊抓一把物料,指縫見水印但不滴水,落地即散。

  三、發酵床懶漢養豬法管理

  1、發酵床管理

  豬舍中的鋸屑變少時,适當補充缺少部分,并同時補充發酵床菌種之一。為利于豬拱翻地面,豬的飼料喂量應控制在正常量的80%,飼料均應采用發酵飼料飼喂(使用發酵床菌種之二厭氧發酵飼料,詳情見生物發酵飼料說明)。當糞、尿成堆時挖坑埋上即可。地面濕度必須控制在60%,應經常檢查,如水分過多應打開通風口,利用空氣調節溫度。隻要一個月噴一次發酵床菌種之一即可。發酵床菌種是專門征對發酵床培養的活性劑,按1:300的比例摻水,噴灑在地面上,可以提高土壤微生物的活力,加快對糞、尿的降解、消化速度。另外,平時發現豬大便堆積得比較多時,把它向空地撒一撒,便于充分分解。另外,地面不能太幹燥,就是既要保持很松散,但是又不能有揚灰,不能有灰塵揚起來,否則豬容易得呼吸道病。在特别濕的地方加入适量新的鋸末屑、稻谷殼粉,鋸末屑、稻谷殼粉各50%。用叉子或便攜式犁耕機把比較結實的墊料翻松,把表面凹凸不平之處弄平,豬全部出欄後,最好墊料放置幹燥2-3日;将墊料從底部反複翻弄均勻一遍,看情況可以适當補充發酵床菌種混合物,重新堆積發酵,間隔24小時後即可再次進豬飼養。飼養密度:單位面積飼養豬的頭數過多,床的發酵狀态就會降低,不能迅速降解、消化豬的糞尿,一般每頭豬占地1.2~1.5平方米。

  2、飼養管理

  發酵床養豬飼養管理,與傳統養豬模式沒特殊的地方。   

1)與傳統養豬一樣,首先要打好疫苗,控制疾病的發生;   

2)進入發酵舍前必須做好驅蟲工作;   

3)進入發酵舍豬大小必須較為均衡,健康;   

4)保持适當的密度:養豬的頭數過多,發酵床的發酵效果就會降低。一般7-30kg的豬0.8-1.2平方米/頭,30-100kg的豬1.2 -1.5 平方米/頭 ;  

5)使用發酵床菌種之二厭氧發酵的生物飼料;  

6)注意通風管理,帶走發酵舍中的水份,天氣悶熱時,開啟風機強制通風,以達到防暑降溫目的;  

7)日常檢查豬群生長情況,把豬太小的豬挑出來,單獨飼養。

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