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還有什麼菜能降血糖

生活更新时间:2025-08-13 19:37:10

芹菜中含有豐富的膳食纖維，芹菜具有利尿的作用，可以減少酒精對肝髒的損傷，同時還具有降血糖的作用，高血糖的患者平時要經常吃些芹菜，芹菜還具有治療失眠的作用，能夠改善皮膚蒼白以及皮膚幹燥的問題，下面我們具體來了解芹菜的幾種吃法。

還有什麼菜能降血糖（這道菜很多人讨厭）1

1、小兒發熱：芹菜，大麥芽，車前子，加水煎湯服。

2、糖尿病：将芹菜絞汁煮沸後服用，能降血糖。

3、冠心病：連根芹菜同糯米煮為稀粥，早晨和晚上食用。

4、反胃嘔吐：鮮芹菜根，甘草，雞蛋一個，藥煎水，打入雞蛋沖服，通常一劑可以痊愈。

5、治失眠：用芹菜根，加酸棗熬湯，睡前飲服。

6、治療氣管炎：芹菜根橘子皮，水煎過濾，加蜂蜜适量，混均服。

7、治療血管硬化、神經衰弱：芹菜根切碎放入粳米中熬成芹菜粥，加一點冰糖。

8、治頭痛：芹菜根适量洗淨切碎，炒雞蛋吃。

9、預防動脈硬化：取芹菜根、大棗煎湯，吃棗喝湯。

蜂蜜芹菜汁

材料：鮮芹菜、蜂蜜;

做法：芹菜洗淨後切成丁;料理機加入菜丁和溫開水;攪打粉碎;最後濾掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。清熱解毒，潤肺止咳。

芹菜炒香幹

材料：芹菜、蒜、幹辣椒、香幹、白糖、胡椒粉、生抽;

做法：芹菜去筋後折成小段，香幹、蒜、幹辣椒洗淨;香幹切粗絲、蒜切片、幹辣椒切結;鍋裡水燒開，放入香幹焯水，撈出控幹水備用;熱鍋冷油，放入蒜片、幹辣椒結炒出香味;倒入香芹炒七八分熟，倒入香幹翻炒，加入白糖、胡椒粉、生抽炒勻入味;加鹽、味精翻炒均勻。盛碗裡。

通過介紹我們了解到芹菜的幾種功效，芹菜具有治療失眠的作用，還可以降低血壓和血糖，有助于糖尿病的治療，經常吃芹菜可以起到清熱解毒的功效，還具有潤肺止咳的作用，芹菜炒香幹是比較常見的吃法。

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