煎灌腸的做法?将灌腸切成大約1cm的薄片電餅铛或平底鍋抹上豬油,(最好用豬油,如果沒有豬油就用植物油),今天小編就來說說關于煎灌腸的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将灌腸切成大約1cm的薄片。
電餅铛或平底鍋抹上豬油,(最好用豬油,如果沒有豬油就用植物油)。
将切片的灌腸放在煎盤上,煎至兩面變脆,腸皮金黃即可出鍋。
将蒜瓣搗成蒜泥,放入适量鹽,攪拌均勻,澆在煎好的灌腸上面就可以了。
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