夏天因為天氣非常的熱，大家都非常的容易出汗，我們平時也要多喝水補充水分，才不會導緻出汗過多造成中暑。為什麼很多人覺得别人出汗很少，而自己卻非常的容易出汗呢？這主要是因為鉀元素的缺乏！夏天容易出汗，可能是缺鉀，它含鉀是香蕉的6倍，解膩開胃還祛濕！它就是椰子，椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等。夏季天熱的時候多吃椰子這一種熱帶水果能夠很好的補充我們身體的營養素，大家快來試一試，我今天給大家分享的這一道奶香椰蓉球的做法吧！
By 吃好吃的喽aici
配料：
椰蓉 30克、白糖 10克、低筋面粉 20克、雞蛋 1個、黃油 5克
烹饪步驟：
1.黃油切成小薄片，室溫軟化。用打蛋器将黃油稍微打散。
2.打入雞蛋，繼續攪散。黃油沒有融化，烘烤的時候會化掉。如果介意的話，直接将黃油融化就好。
3.放入面粉、木糖醇和椰蓉。
4.用刮刀攪拌至沒有幹粉、面團能成型的狀态。
5.将椰蓉團分成8g一份的小團子，揉圓。 小團子放到椰蓉裡面滾一圈，蘸滿椰蓉。
6.将所有椰蓉團做好，整齊的碼放在烤盤上。
7. 預熱烤箱，上火180度，下火160度，15分鐘左右就可以了。
8.看到椰蓉球表面金黃，椰香味兒十足，就可以啦~
烹饪小貼士：
營養價值1、椰子汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質。2、每100g的椰子裡面就含有241大卡的熱量。3、椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。4、椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。5、椰子肉不包含膽固醇，并且隻有16毫克鈉。每份椰肉還有12克碳水化合物和3克蛋白質，另外包含7克纖維和5克糖。6、椰肉的含油量高達35%，油中的主要成分為癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、遊離脂肪酸及多種甾醇物質。7、每份(80克)椰絲包含大約241卡路裡熱量，并且其中的224卡路裡是來自脂肪。脂肪的其中24%是飽和脂肪，其餘由單不飽和脂肪和Omega-6脂肪酸組成。
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