在常見的疾病當中，膽囊炎是人們比較熟悉的一種，而且及早治療對于病情的恢複很關鍵。另外，飲食的調理，注意一些食物禁忌也是至關重要的。有的人認為得了膽囊炎患者不能吃雞蛋啦，真的有這麼嚴重嗎?答案是否定的，病人未必不能吃雞蛋。不過大家需注意，膽囊炎患者最好不要吃的是這2種食物：

膽囊炎是日常生活中常見的一種症狀，那為什麼會患上這種病症呢?我們先來了解下膽囊的作用是什麼，膽囊它最重要的功能就是可以幫助機體分泌膽汁。對于膽汁，大家或許知道點，它可以幫助機體消化脂肪。但如果它出現問題後，先有可能誘發急性的膽囊炎，或者是膽囊結石。在這種病情的影響下，就有可能發展為膽囊炎。

有的人說隻要患上了膽囊炎，就完全不吃雞蛋了。事實是這樣嗎?

之所以這麼說，是因為雞蛋中含有脂肪跟膽固醇的成分，在一個常規大家的雞蛋中，就能夠含有200mg左右的膽固醇，而每百克的雞蛋中，所含有的脂肪是在10g左右。

那膽囊消化脂肪的地方出現了問題，根據這個病情的特點，含有脂肪的食物都不能吃了嗎?其實不是，尤其是雞蛋，雞蛋中雖然含有少量的脂肪，但跟平時食用的煎炸食物、燒烤食物相比，雞蛋所含有的脂肪還是較少的。

如果隻是一味地不吃脂肪，還有可能會因為沒有脂肪的攝入，影響到膽囊正常的生理功能，從而影響膽囊内的膽汁不利于排出，有加重的危險。 但也不能肆無忌憚的食用，起碼雞蛋這種含少量脂肪的食物，是可以食用的，還可以給機體補充多種人體所需的氨基酸、蛋白質等成分。

1、膽囊炎患者，最好不要吃油炸食物：油炸食物，是一種非常典型的高熱量高脂肪食材，尤其是對于有吸油特點的食物，如松軟多孔的茄子，在大量食用油的烹饪下，還會吸入你想象不到的食用油含量。膽囊炎患者食用這樣的美食，雖然它的口感很好，但大量的脂肪，會非常有效的刺激膽囊，影響膽囊的生理功能，在強烈收縮的情況下，就誘發誘發多種膽囊疾病，還有可能讓自己的病情嚴重下去。

2、膽囊炎患者，最好不要吃高脂肪食物：除了油炸食物，日常生活中還有很多高脂肪的食物，特别是人們的喜歡吃的零食，如膨化食品、垃圾食品等等。在吃之前一定要看清楚後面的配料表成分，如果脂肪含量很高的，就别吃了，真的有可能誘發膽囊炎的發作。

至于雞蛋，隻有你是用健康的方式食用，如蒸雞蛋、煮雞蛋等方式，是不用大家擔心的，是一種非常健康的養生食材。

膽囊炎患者不能吃雞蛋嗎?未必，最好不要吃的是這2種食物。看完了此文的介紹以後，我們知道了膽囊在人體健康當中的重要作用以及膽囊炎患者的飲食注意事項。這些知識對我們大家日常保健都是很有幫助的，而且從膽囊炎的病情來看，由于雞蛋含脂肪比較少，因此病人可以适當吃一些雞蛋。而膽囊炎患者最好不要吃的是這兩種食物，一個是高脂肪食物，一個是油炸食物。

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