近年來，舟曲縣積極調整農業種植結構，使馬鈴薯生産從露地栽培調整為設施大棚栽培，采用大棚栽培馬鈴薯，收獲上市期比常規種植提前30天左右，且種植技術日益成熟，能夠取得良好的經濟效益。該技術的推廣，為農民增收開辟了一條有效的途徑，現将其栽培技術總結如下。

1.1選擇良種

大棚生産馬鈴薯為提高市場價創造良好的經濟效益，應選擇豐産、優質、抗病、抗逆性強、休眠期短的中早熟品種，如Lk99、大西洋、渭薯8号、隴薯3号、隴薯5号等。由于早熟品種上市早，産量低，所以要加大播量和密度，一般用種量3000kg/hm2左右，以确保苗齊苗壯。

1.2種薯處理

在種薯處理前進行種薯精選，剔除病、爛、畸形的薯塊，不用商品薯做種薯。切籽前将種薯曬二三天抑制頂芽生長，培育矮壯芽，以利提高生長勢和整齊度。一般30~40g的小種薯整薯種植；單個種薯大于50g的，切塊種植。切塊時先在盆中對好0.1%高錳酸鉀消毒液，将刀具放入消毒液中消毒，兩把刀輪換切種，即每切一個種薯換一把切刀，保證不通過切刀傳病毒。用消毒的切刀順芽進行切塊，盡量利用頂芽優勢，每塊留一二個健壯芽眼，每塊重30~35g,切忌切成薄片。種子切好後，用80%代森錳鋅可濕性粉劑拌種，将切塊晾幹後即可播種，拌種後種薯不宜久放，應現拌現播，條件不足的地方可用草木灰拌種。

2.1選地整地

大棚栽培馬鈴薯應選擇排灌方便、土層深厚、光照好、沙壤土質的田塊種植。建棚後，播種時結合深翻，施優質農家肥22500~30000kg/hm2左右，草木灰1500kg/hm2,磷肥150kg/hm2,40%辛硫磷乳油800g防治地下害蟲，50%多菌靈可濕性粉劑200g進行土壤消毒，以創造良好的土壤條件。

2.2起壟

用行間的熟土起成壟，每棚起10壟，壟面寬50cm,壟高20cm,壟溝寬30cm,做好壟後要澆透底水。

舟曲縣大棚栽培馬鈴薯的适宜播期為11月下旬至12月中旬。播種時先在壟中間開2道寬10cm、深10cm的播種溝，播種溝與壟溝距離為20cm,溝内撒施75%甲基異柳磷防治地下害蟲。播種時注意芽眼要朝上，每壟種植160株左右，按行距30cm,株距20cm,播深10cm,覆土五六厘米種植，播後用地膜覆蓋，把地膜緊貼壟面鋪平、拉展，沿壟肩開溝把地膜邊埋緊壓實，以促進馬鈴薯較快生長。若出現缺苗斷壟現象，可視墒情立即進行補種。

4.1适時放苗

播後要注意出苗情況，馬鈴薯出苗後應在早晚及時放苗，防止高溫燒苗，放苗時苗孔應盡量小，放苗後用土封好破洞，以提高增溫效果。

4.2灌水

根據苗情澆好2次水，齊苗後20d澆第1次水，現蕾膨大期澆第2次水。

4.3施肥

當苗長出大葉或出苗後20d左右時，應選擇晴天淺松土鋤草，施好壯苗肥，一般施尿素150kg/hm2,硫酸鉀110kg/hm2,後期根據植株葉色确定是否缺肥。在齊苗後15d噴施葉面肥，薯塊膨大期培土2次，以防薯塊露在土外變綠。

4.4調節溫度

馬鈴薯在整個生長期對溫度較敏感，苗期最低為15℃，最高為23℃，結薯期最低為14℃，最高為25℃。溫度過高不利于薯塊膨大和植株健康生長，過低則生長緩慢。1月上旬要加蓋草簾，晴天時要日揭夜蓋，2月下旬去掉草簾。溫度過低時應采取增溫措施，避免馬鈴薯遭受凍害。

4.5掐蕾打頂要及時

大棚種植馬鈴薯現蕾開花前，營養生長與生殖生長同步進行，要及時掐蕾，控制地上部分生長，促進地下部分生長，以防止營養流失，尤其是出現徒長苗時，要打頂、降溫控制徒長。掐蕾打頂時手要洗幹淨，以防傷口感染。

4.6塊莖膨大期水肥管理

塊莖膨期是馬鈴薯生長的關鍵時期，要加強水肥管理，結合灌水追施磷酸二胺100kg/hm2,棚内溫度控制在20℃以下，做好控上促下工作。另外，也可用15%多效唑可濕性粉劑2500mg/hm2對水15kg噴霧，可控制地上莖葉的生長與徒長，促進地下塊莖的快速膨大，達到及早成熟的目的。

5.1農業防治

選用抗病品種和無病種薯，用草木灰拌種，及時拔除田間帶病植株。為預防或減輕晚疫病等病害的為害，要采取合理密植，增施有機肥料，科學施用化肥，适度灌溉等農藝措施。

5.2化學防治

結合施底肥深翻地，用45%辛硫磷乳油1500倍液拌入300kg/hm2細砂土撒施，防治地下害蟲；待馬鈴薯出苗後可用50%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧預防馬鈴薯晚疫病發生，蚜蟲用20ml殺滅菊酯6000倍液噴霧防治，在現蕾初期和盛花期噴甲霜靈2次，嚴防馬鈴薯晚疫病。若在生長後期棚内濕度過大、溫度較高時，要預防晚疫病的發生，出現中心病株或晚疫病斑時，立即用80%代森錳鋅可濕性粉劑400~600倍液噴霧防治，每7~10d噴一次，連續噴三四次，即可實現優質高産。

為了提早上市，大棚馬鈴薯的采收不一定等到充分成熟，一般當地上部分莖葉略轉枯黃，薯藤伏地後，選擇晴天收獲，掀開地膜即可輕挖。舟曲縣多數農戶在普通栽培的馬鈴薯上市之前收獲，即在5月上中旬采挖上市。

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