如果你們看過鐘南山院士和張文宏的采訪節目，冬季大家都害怕疫情反撲，其實不用擔心，因為國家和政府針對這件反撲做了很多工作，甚至石家莊在72小時内就做了全民核酸，第2次核酸也結束了，所以我們大家要聽黨和國家的領導安排，戴口罩，保持1.8米間距，戴口罩不會摸嘴巴和鼻子，回家第一件事就是洗手!如果說增加抵抗力，那肯定我們要相信網管和官方專家說的，比如張文宏和鐘南山院士的分享，我們一起來看看!

張文宏在采訪中說，中國現在很多孩子早餐都是家長給錢去路邊攤吃包子喝粥，搭配鹹菜，這樣很不健康，一定不能喝泡飯，張文宏很直接說的是中國孩子早餐必須吃雞蛋牛奶，還有營養的三明治，不可以吃泡飯，鹹菜，粥，因為路邊攤的粥和包子不知道裡面用的什麼材質，有可能粥裡都是加了糖精喝起來甜！

【鐘南山分享自己的食譜】

兩個橙子

一個蛋黃好幾個蛋白

2片夾了芝士的面包

一大碗加了纖維餅幹的的牛奶

一大碗紅豆粥

其實張文宏說得很對，我們為了孩子免疫力，必須讓孩子早晨喝牛奶吃雞蛋，牛奶飲用不僅可以增加人體内的蛋白、鈣、鋅等礦物質。還能促進肌膚的營養吸收，補充肌膚本身缺的營養物質。雞蛋通過為機體補充優質的蛋白質，能夠為機體提供微量元素，比如像鐵、鋅、硒、錳，這些微量元素對于調節體内的生化代謝有着重要的作用。那麼你們知道給孩子喝什麼樣的牛奶才是對的嗎？你們買的牛奶是真的還是假的呢？

【接下來給大家分享，怎麼選真正的牛奶而不是“飲料奶”】

第一：不買配料表第一位是水：如果你購買的配料表第一位是水，添加了全脂乳粉，白砂糖，食用香精的，這些您都不用看100%是飲料，不能說是奶，學名叫做乳制品！

第二：蛋白質含量高于2.3%，無論純牛奶還是酸奶，比那些牛奶飲料含水的營養成分要高得太多了，所以我們在購買的時候一定注意看下，營養成分表中蛋白質的含量，如果低于2.3%肯定不是純奶，甚至有的産品隻有1.1%

第三：不買牛奶種類：全脂滅菌乳的：我們在超市有沒有見過這種透明的包裝袋，給消費者假象就好像剛擠出來的新鮮牛奶，透明化，新鮮化，其實你們都錯了，這種包裝的牛奶是常溫奶，和鮮牛奶沒有任何關系，但是他包裝給人誤會假象，他的包裝是透明可以見陽光的，更容易氧化變質！保質期變得更短！他沒有常溫牛奶的保質期，也沒有巴氏滅菌奶的新鮮！所以看到透明包裝的，還是避開吧！

第四：要購買配料表生牛乳排名第一的，生牛乳是指剛擠出來的新鮮的牛奶，如果你想喝純牛奶，那肯定是生牛乳排第一位，生牛乳含有乳鐵蛋白，增強體質，提高免疫力的作用，如果你看到純奶的配料第一個是生牛乳，那可定是純牛奶！

第五：新鮮的就買巴氏滅菌奶：巴氏滅菌奶是采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是在規定的時間内，采用72℃-85℃的恒溫殺菌，殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養物質和純正口感。好處就是口感更好，喝起來和駱駝奶還有水牛奶一樣口感，壞處就是保質期會比普通牛奶保質期要短很多！

【總結怎麼選擇正确的牛奶，躲開乳制品和飲料？】

第一：不買配料表第一位是水

第二：不買牛奶種類：全脂滅菌乳的

第三：蛋白質含量高于2.3%

第四：買配料表生牛乳排名第一的

第五：新鮮的就買巴氏滅菌奶

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