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帶皮雞腿扒怎麼做

生活 更新时间:2024-11-22 18:51:35

帶皮雞腿扒怎麼做?雞腿用老抽抹勻下油鍋炸雞腿皮炸幹後撈出控油備用,今天小編就來說說關于帶皮雞腿扒怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

帶皮雞腿扒怎麼做(帶皮雞腿扒的做法)1

帶皮雞腿扒怎麼做

雞腿用老抽抹勻下油鍋炸。

雞腿皮炸幹後撈出控油備用。

準備好調料用水泡一會。

鍋留底油爆香所有調料,加入啤酒半瓶、黃豆醬2勺、鹽1勺半、糖1勺、雞精少許、蚝油少許、老抽少許、生抽少許。

加水沒過雞腿,高壓鍋上氣壓15分鐘。

完成可以享用了,肉香十足。

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