帶皮雞腿扒怎麼做?雞腿用老抽抹勻下油鍋炸雞腿皮炸幹後撈出控油備用,今天小編就來說說關于帶皮雞腿扒怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞腿用老抽抹勻下油鍋炸。
雞腿皮炸幹後撈出控油備用。
準備好調料用水泡一會。
鍋留底油爆香所有調料,加入啤酒半瓶、黃豆醬2勺、鹽1勺半、糖1勺、雞精少許、蚝油少許、老抽少許、生抽少許。
加水沒過雞腿,高壓鍋上氣壓15分鐘。
完成可以享用了,肉香十足。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!