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不常見的蔬菜品種

生活 更新时间:2025-05-08 05:08:23

中國地大物博,蔬菜水果品種豐富,種類較多,但在在中國曆史上有許多舶來品,下面就帶領大家來認識一下:

1黃瓜,也稱青瓜,原産于印度西北部,後傳入中亞,西漢張骞出使西域時傳入中國,稱為胡瓜,東晉十六國時(317-420年)後趙皇帝石勒忌諱“胡”字,漢臣襄國郡守樊坦将其改為“黃瓜”。但那時我國雲南也有野生黃瓜分布。

2玉米,亦稱玉蜀黍、包谷、苞米、棒子,原産地為墨西哥或中美洲,在16世紀中期明朝時(1531年)傳入中國。到了明朝末年,玉米的種植已達十餘省,如吉林、浙江、福建、雲南、廣東、廣西、貴州、四川、陝西、甘肅、山東、河南、河北、安徽等地。 3豇豆,原産于印度和中東,但很早就在中國栽培。

4小蔥,亦稱香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥,原産于西伯利亞,我國栽培曆史悠久。

5蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆,原産于亞洲西南部和非洲北部,相傳是西漢張骞出使西域時傳入中國。

6豌豆,又名寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆,原産于亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部,漢朝時傳入中國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢(也就是現在的食莢豌豆)的記載。

不常見的蔬菜品種(有哪些我們熟悉的蔬菜是外來品種呢)1

不常見的蔬菜品種(有哪些我們熟悉的蔬菜是外來品種呢)2

不常見的蔬菜品種(有哪些我們熟悉的蔬菜是外來品種呢)3

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