前幾日，廣西防城港市萬尾金灘海域有一艘貨船側翻，大量的榴蓮漂浮在海面，當地村民和遊客蜂擁而上去搶榴蓮。沒想到的是，食用了這些榴蓮的人都出現了腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀，經初步臨床診斷為食物中毒，所幸患者均無生命危險。

相關部門對事發的原因進行調查，也提醒廣大群衆對來路不明食物要謹慎處理。此外，我們還要注意，被海水浸泡過的食物盡量别吃。

食物泡在海水裡容易壞

海水中各種物質濃度太高，而且還存在大量緻病微生物，食物被水浸泡後容易受到污染引起質變，或者黴變。如果進食了容易影響人的正常生理功能，嚴重的還可能會導緻中毒。

喝鹽水或能緩解食物中毒症狀

大多數人在食物中毒後會選擇喝鹽水來緩解症狀，這方法是否可行呢？這就要看情況而論了。

鹽水對食物中毒本身并沒有明顯的解毒作用，但是在某些情況下，适當的食用鹽水，也是有一定的好處。比如患者在食物中毒之後，會出現嘔吐、腹瀉的症狀。嘔吐、腹瀉就會導緻人體的體液的丢失，體液當中很重要的成分，就是含有鈉離子。過度的嘔吐和腹瀉，會導緻鈉離子的丢失，這種情況下，适當的喝鹽水是有好處。

其次，因為鹽水裡面就含有氯化鈉分子，而補充鈉離子可以改善患者的體力，還有精神狀态。因為如果人體内鈉離子流失嚴重容易出現低鈉血症，就會導緻患者有意識模糊，甚至會有煩躁的表現，所以這種情況下是可以服用鹽水的。它的适應症就是存在電解質紊亂，或者是低鈉血症，這個情況下服用鹽水是可以的。

但是有一些情況，服用鹽水并不恰當，例如血壓比較高的患者，他本來就有鈉水潴留的傾向，在這種情況下再服用過多的鹽水，是沒有必要的。此外，這些患者如果存在比較口渴，或者是一個比較高滲透壓的狀态下，如果再喝鹽水，可能會加重高滲的狀态，可能會造成一些負面的影響。

但總體來說，鹽水沒有明顯的壞處，但是要看個人的情況來定。

食物中毒的自救方法

食物中毒自我急救的最常用辦法就是催吐。對中毒不久而無明顯嘔吐者，如果身邊手邊沒有催吐劑，可以用手指或使用筷子等物品刺激患者咽部的粘膜，使患者發生嘔吐的反射。

第二個就是稀釋的方法，通過喝水或者是喝糖水或果汁的方法，讓這些毒素得到稀釋，或者促進它的排洩。因為含糖的水分當中，會産生一定的利尿作用，這些毒物進入到體内之後，它會經過代謝，在有糖分的情況下，腎髒的濾過效率就增高，會出現尿液的形成。

第三個就是通過排便的方法。如果下腹部有排便的感覺，但是又無法排便，出現下腹脹的情況，可以适當用點瀉藥，使毒物排出體外。

需要注意的是，如果通過上述方法症狀都不能緩解，或原本出現食物中毒症狀很嚴重的患者就要及時到醫院進行就診，避免出現更嚴重的後果。#醫聯媒體超能團##清風計劃#

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