梅幹菜扣肉餅怎麼保存才脆-tft每日頭條

梅幹菜扣肉餅怎麼保存才脆

生活更新时间:2024-11-25 11:28:38

因為兒子特别喜歡吃外面賣的梅幹菜扣肉餅，今天和婆婆就準備自己在家試着做一下，上午送兒子去幼兒園之後，就開始準備所需要的材料，買梅幹菜，泡發梅幹菜，和面團醒發，最後有個疑問，梅幹菜扣肉餅放肉嗎，突然不記得吃過的到底有沒有肉了，就幹脆和餡的時候就搞兩種餡料，一種放肉，一種隻放梅幹菜，試試哪種好吃些。

準備好材料，下午就開始搞起來，分面團，包餡料，擀薄，可是在擀薄的時候，又遇到問題，一擀就露餡[捂臉]，沒辦法，就隻好用手扯了扯，有點醜，不知道大家有沒有好的方法。好在烙好之後，味道還不錯，兒子也吃了不少，心裡還是美滋滋的，自己也嘗了嘗，對比兩種餡料，确實還是有肉沫的好吃一些[偷笑]。

頭條的朋友們有會做梅幹菜扣肉餅的嗎？歡迎朋友們分享好方法哦

梅幹菜扣肉餅怎麼保存才脆（到底放不放肉呢）1

成品[耶]

梅幹菜扣肉餅怎麼保存才脆（到底放不放肉呢）2

梅幹菜扣肉餅怎麼保存才脆（到底放不放肉呢）3

上鍋

梅幹菜扣肉餅怎麼保存才脆（到底放不放肉呢）4

擀薄

梅幹菜扣肉餅怎麼保存才脆（到底放不放肉呢）5

拌餡料，根據個人的口味調

梅幹菜扣肉餅怎麼保存才脆（到底放不放肉呢）6

和面團，醒發

梅幹菜扣肉餅怎麼保存才脆（到底放不放肉呢）7

泡發梅幹菜

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