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冰糖銀耳南瓜湯

生活更新时间:2024-08-18 00:15:01

炎熱的夏天往往人們都不想要吃東西，所以大多數的家庭都會給家人煲湯來補充營養和水分的流失，對于各種各樣的清熱解暑的湯以外，女性朋友還最愛喝銀耳南瓜湯，它具有很好的營養價值同時也是可以美容美顔的，所以受到女性朋友的喜愛。

冰糖銀耳南瓜湯（夏天喝湯最養人）1

銀耳滋陰潤燥，補脾開胃，一年四季都适合食用，不必擔心吃了上火。搭配南瓜，紫薯，紅棗等一起煮湯羹，熬粥都非常好喝。南瓜全身是寶，南瓜藤能炒菜吃，南瓜籽能吃自不必說了，南瓜營養價值極高，含有的南瓜多糖能提高免疫力，還含有豐富的胡蘿蔔素，南瓜中的果膠對修複胃黏膜有獨特效果。這碗南瓜銀耳羹，不僅女人喝了皮膚好，男人喝了也能健脾養胃。

【銀耳南瓜湯】

[食材]：銀耳半個，南瓜1塊，紅棗4 5個，冰糖少許

[做法]:

1.銀耳提前放清水裡面泡發，通常涼水泡發3-4小時，溫水1-2小時，變得漲大蓬松就是泡發好了，剪掉根部，撕成小朵清洗幹淨。銀耳泡發最好不要隔夜。

2.南瓜去皮去瓤切大塊，銀耳要炖久一點才會出膠，所以大塊南瓜更耐煮。

3.将銀耳南瓜倒入湯鍋，加适量的清水大火熬煮10分鐘。4.接着加入紅棗和冰糖，轉中小火慢慢熬半小時。銀耳比較難出膠，用高壓鍋炖煮會更糯。喜歡吃口感脆脆的銀耳。熬的時間比較短，差不多20分鐘南瓜熟了就關火就可以了。

銀耳南瓜湯是具有滋陰養顔的效果，常常的喝對皮膚效果比敷面膜還好，其實想要美容養顔往往都是需要從内而外的養才可以達到最佳的效果，而這些湯就可以讓我們達到事半功倍的效果，同時作為男性也是可以适當的多喝也來強身健體。

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