鄰居王大爺今年72歲，前陣子因患腫瘤剛接受完化療治療。

目前全身情況尚可，醫生囑咐小王回家後一定要好好照顧老人家的身體，但可難住了毫無經驗的小王。

前幾日小王找到小編，希望能有一份完整的飲食指導，以助自己父親早日康複。

小編聯想到可能大多數病友們都有此困惑，所以聯系了營養方面的專家，總結出了這篇化療前後飲食全指導，希望能夠幫到大家！

化療是利用化學物質殺死體内快速生長的細胞的一種治療手段。

這就意味着藥物在消滅癌細胞的同時也會對身體内快速生長的健康細胞産生破壞。

因此腫瘤患者在化療前後做好營養補充非常重要！

化療前，如何儲備營養？[1-4]

由于化療對身體的正常細胞會造成一定的損傷，因此化療前适當多補充些營養，有助于身體抗住化療副作用，完成治療目标。

化療前，可以适當多食用一些高蛋白、高熱量、富含維生素、清淡、易消化的食物，如瘦肉、魚、蛋、奶，新鮮水果、蔬菜、粗糧等。

避免油膩、刺激性強、辛辣的食物。

蛋白質是合成人體免疫球蛋白等抗體和各種吞噬細胞的主要原料，适量多補充一些蛋白質，有助于增強自身免疫力，提高化療耐受性。

對于消化功能正常的患者，可以調整為一日 4~5餐，提前适應少食多餐的飲食習慣，避免化療後飲食習慣調整造成的心理不适。

對于進食不足或存在營養不良的患者，可根據自身情況适當補充特殊醫學用途的配方食品，或在醫生的指導下予以氨基酸、脂肪乳、電解質等腸外營養支持。

切勿聽信偏方盲目進補，以免藥物産生不良反應。

化療期間，如何合理飲食？[5-8]

化療當天，可以将早餐提前、晚餐推後各1小時，以減輕惡心、嘔吐等消化道反應。

靜脈化療一般會進行3~4個小時，化療當天可适當減少進食量，避免大量食物堆積在胃部引起不适，還能一定程度上減輕化療後引起的惡心、嘔吐。

一個化療療程一般在三周左右，但實際用藥時間一般在5~7天。這段時間一般患者反應較重，可選擇進食流食、半流食為主，如鲫魚湯、排骨湯、蛋花湯等。

待藥物反應消失後,患者可改為軟食再逐漸過渡到正常飲食。

建議多選擇高熱量、高蛋白、營養豐富、易消化的食物，如蛋、肉、新鮮水果和蔬菜。

化療期間建議多喝水，每日液體量應比原來增加50%以上，達到2000～3000毫升為好。

充足的水分有助于減輕化療藥對消化道黏膜的刺激，還可促進腎髒的代謝和排洩。

化療後，如何加強營養？[7-12]

研究表明癌症患者單純使用抗癌藥物，療效隻有20%，如果能配合飲食療法，療效可以提高到50%。

化療後患者應遵循少食多餐、營養均衡的飲食原則。

多選擇高蛋白、高維生素、低脂肪、清淡、易消化的飲食，避免油炸、腌制食物。

當營養不足時，可适當補充營養劑，以滿足機體能量需求。

對于食欲低下的患者，可以選擇不同的食物以促進食欲，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃雞肉等，有條件的可吃一些甲魚等。

還可通過改變烹饪方法使食物具有不同的色香味，以增加食欲。

但無論哪一種食物， 烹調時一定要達到熟爛程度，才利于更好地消化吸收。

另外，餐前可适當活動可增加食欲，一般在餐前30分鐘進行，每次10~15分鐘。

還可改進用餐環境，使用光線柔和的燈光并配上輕松的音樂，以增加進食氣氛。

如果出現以下情況時，您可以這樣調整飲食。

當出現惡心、嘔吐時：

選擇相對清淡的飲食，細嚼慢咽，每餐不要進食過飽，正餐之間可适量加餐。

進餐時家屬不要催促，應允許患者慢慢進食，進食中間可以适當休息。

進餐後不要立即平卧，保持坐位或半坐位 15～30 分鐘。

餐後不要馬上口服藥物，可安靜休息或入睡，半小時後再服藥，以免藥物刺激發生嘔吐。

當出現口腔幹燥時：

化療後患者唾液分泌減少、易出現口腔幹燥或發生口腔炎症。為減輕口腔幹燥的危害，每日水分補充盡量保證在2000毫升左右。

進食前可以選擇酸梅湯、綠豆湯等飲料，或補充山楂、菠蘿等水果。減少食用瓜子、柑橘等燥火性食物。

當口腔非常幹燥時，可飯前含話梅糖或飯後咀嚼口香糖，以刺激唾液分泌，保持口腔濕潤。

當出現便秘時：

适當多吃全谷物和富含纖維素的新鮮的蔬菜、水果，如西蘭花、玉米、菠菜、蘋果、藍莓等。

多喝水，以促進腸道蠕動，增加糞便水分，使其軟化易解。

還需要養成定時排便的習慣，必要時可在醫生的指導下使用潤腸劑促進排便。

當出現腹瀉時：

當發生腹瀉時，不要吃易産氣和引起腹脹的食物，如豆制品、甜食、碳酸飲料等。

選擇少渣低纖維的食物，如粥、軟面條，軟爛的肉沫等。适當補充一些富含鉀、鈉的食物，如蘋果、橙子等。

飯前便後應洗手，保持良好的飲食衛生習慣，勿吃生冷和過期食品，必要時刻在醫生的指導下使用止瀉藥。

當出現貧血時：

化療患者常有貧血傾向，可以在選擇高蛋白的食物同時多選擇一些含鐵多的食物，如豬肝、菠菜、紫菜、木耳等。

還可選擇一些維生素C含量高的水果，癌症病人每天需5~10克維生素C,以支持白血球和紅血球的功能。

以上就是小編為大家總結的化療前後飲食全指導，希望友友們讀後有所收獲。

如果您身邊也有同為腫瘤的患者，歡迎轉發、進群，讓我們一起抗擊病魔！

配圖均來自：攝圖網

參考資料：

1.National cancer institute—Understanding chemotherapy

2.Chemotherapy and You: Support for People With Cancer - National Cancer Institute

3.任遠.放、化療期間飲食調理[J].抗癌之窗,2014(6):2.

4.化療時期如何提供營養？3個階段，要求有差别.家庭醫生線.2020,35(14).

5.張俊華,李娟,王京智.化療患者的飲食護理[J].醫學理論與實踐,2005,018(002):205-20

6.韓素芹.癌症性營養不良的飲食調理[J].醫藥食療保健,2014(3):1.

7.徐剛.癌症化療應對毒性反應的“吃為先”.健康管理.2012(11):7.

8.劉岩.腫瘤患者化療期間飲食護理的重要性[J].中國民康醫學,2013,25(24).

9.Get ready for possible side effects of chemotherapy

10.Constipation. American cancer society

11. Nausea American cancer society

12. Chemotherapy and You: Support for People With Cancer - National Cancer Institute

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!