松餅的做法大全-tft每日頭條

松餅的做法大全

生活更新时间:2024-09-18 08:33:45

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）1

一直想用懶人的辦法做出來厚厚的松軟松軟的彈彈的松餅，結果………當然不行，果然還是得乖乖花時間打蛋白………人生啊……果然不能懶啊……

By 低調點點兒

用料

面粉适量
雞蛋三個
糖适量
油适量
牛奶适量
澱粉适量

做法步驟

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）2

1、蛋黃蛋清分開，這是三個蛋黃

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）3

2、三個蛋清

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）4

3、加糖，這個可以看你自己喜歡，喜歡甜的就多放

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）5

4、蛋黃加牛奶加澱粉，攪勻

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）6

5、然後把面粉加進去

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）7

6、攪勻加點油

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）8

7、加好所有東西看看狀态，濃稠的糊狀就好，太幹加牛奶太稀加面粉就好

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）9

8、蛋白打發，喜歡彈一點就打硬點，喜歡濕潤一點就打軟點

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）10

9、放一些在蛋黃糊裡攪勻

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）11

10、再把糊糊放到蛋清裡全部攪勻

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）12

11、熱鍋，小小火倒一勺面糊，蓋鍋蓋

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）13

12、看差不多了就翻面

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）14

13、出鍋～

松餅的做法大全（松餅松餅的做法）15

14、拍照片兒～

小貼士

覺得蛋清不穩定可以加泡打粉，蛋黃糊濃稠度和甜度可以試着一點點加料調節，喜歡的話可以加蜂蜜，煎出來潤一點，加奶油就奶香味重一點，煎好後喜歡放黃油就加一塊黃油，喜歡楓糖就加楓糖，喜歡豆沙就是銅鑼燒啦～做東西随意一點會開心很多～

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