上湯娃娃菜的制作方法?用料:娃娃菜400g、皮蛋1隻、台灣香腸 2根、油适量、鹽适量、高湯1碗、蒜2瓣,現在小編就來說說關于上湯娃娃菜的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:娃娃菜400g、皮蛋1隻、台灣香腸 2根、油适量、鹽适量、高湯1碗、蒜2瓣
皮蛋剝殼切丁,香腸切丁備用。
娃娃菜洗淨切長條
中熱油,5成熱時放蒜片爆香。
放入皮蛋,香腸丁翻炒片刻。
加入高湯煮沸。
放入娃娃菜煮至變軟。
放入适量鹽拌均勻即可
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