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大燕尾鲅魚怎麼炖好吃

生活 更新时间:2024-11-20 00:36:31

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大燕尾鲅魚怎麼炖好吃(這道鲅魚餡肉燕)1

大燕尾鲅魚怎麼炖好吃

半肥半瘦的豬肉餡➕鲅魚餡一起用棒子捶打十分鐘,鮮蝦仁切小塊,捶打好的肉餡和蝦仁一起放入大碗中,加料酒、蚝油、雞粉、一點點澱粉、鹽,一點點糖、胡椒粉、生抽攪勻 蔥姜八角花椒開水泡十分鐘,泡好後少量多次攪打肉餡中 肉燕皮一包 蔥末、紫菜、蝦皮,鹽、胡椒粉 這個肉燕皮特别薄,包的時候需要特别小心,很容易撐破不過煮好了晶瑩剔透的,大概水開煮5分鐘左右漂起來就差不多了 叮咚!開吃啦!這是寶寶的 喜歡吃辣的放點辣椒油更好吃哦這是我的,辣的 肉餡緊實Q彈,皮薄口感好,

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