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焖芥菜頭的做法

生活 更新时间:2024-12-28 06:15:18

焖芥菜頭的做法(沖鼻子的辣悶兒)1

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這個季節正是吃芥菜頭的時候,買一個1元錢左右。通過炝炒把芥菜頭裡的辣激發出來,再悶制一夜,使辣味升級。這個辣是芥末的辣,直沖鼻腔,很竄的。

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