冬天,女人常喝這個湯,手腳不涼,滋陰溫補,輕松養出好氣色!現在的女人,不但要賺錢養家,下了班還要照顧家人。一天天忙裡忙外,很難照顧自己。無論婚前婚後,女人都要懂得照顧自己。很多女性朋友跟我反應,自己一到冬天手腳冰涼,不知道怎麼才能緩解這樣的症狀。今天小編就給有這樣困惑的女性朋友推薦一款湯,它就是墨魚蟲草花雞湯。雞湯大家都知道十分滋補,再加入蟲草、墨魚後,提高免疫力,有效緩解手腳冰涼症狀。回家了,記得來一碗墨魚蟲草花雞湯,吃完渾身熱乎乎,犒勞一下辛苦一天的自己。
墨魚蟲草花雞湯
By 草海
配料:
雞 1000克、蟲草花 200克、墨魚 1個、大蔥 50克
烹饪步驟:
1.墨魚提前一周泡好的 蟲草花超市有新鮮和幹蟲草花都可以
2.雞肉先綽一下水去腥放入大蔥姜片
3.然後撈出放入砂鍋
4.加入蟲草花
5.加入墨魚
6.大蔥撒些
7.加2碗水大火燒開小火慢慢炖大概50分鐘
烹饪小貼士:
1、煮雞湯前記得将雞的皮下油脂去掉,一般都是在屁股附近的都可以直接去除。如果還有想減肥的女性朋友擔心油脂過多,可以放一片切片面包,吸出過多油脂。
2、挑選蟲草花的時候,最重要的是看顔色、香味等。泡洗時,會見到浸泡的水呈淡褐色,或在炖煮後湯會呈現出清澈的顔色。值得提醒的是,蟲草花具有獨特的香味如草菇香氣,煮熟或做湯味道鮮美,但水洗時脫色,有異味,吃時口感變差,就有可能被染色了。
3、雞皮含飽和性脂肪酸,高血壓患者少吃。雞湯有溫補作用,有炎症的人不能溫補,會不利于炎症的恢複。
你知道還有什麼能驅寒嗎?
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!